农夫也疯狂
对于农村养的正宗土鸡，一般主要是在喂养方式上会有不同，另外，农村养的土鸡一般都是散养的方式，记得小时候大多是在农院里的散养方式。有时候为了防止家鸡跑出去，就会把鸡翅膀子剪短。
其实很是很多时候，家里养的鸡也是放养出去的，一般到了晚上就会回鸡窝里。只需要在卖鸡或吃鸡肉的时候，只需要把鸡窝堵一下，第二天早上就可以逮鸡了。
农村土鸡的喂养食物，大多为五谷杂粮
对于真正的土鸡，一般很少喂养饲料的。记得家里养鸡时，大多时候是喂玉米面、麦麸。就是将玉米面加麦麸加热水后搅拌一下，有时候也会直接用凉水搅拌，一般来说这就是鸡的主食。除此之外还会喂鸡一些剩菜剩饭，以及从地里拔来的野菜，有时候自家的蔬菜烂了或吃不了的也会喂鸡吃。另外，在农村一般夏天院里虫子会比较多，例如金龟子、蚂蚱、蟋蟀等，也是土鸡一种补充食物。
农村喂养的土鸡大多散养，所以肉质比较好吃
其实土鸡就是在散养状态下的养鸡方式吧，通过不断的运动，让鸡的肉质更加筋道，曾经有食客说，土鸡就是健身的鸡，其实也是非常有道理的。
就像城市里爱好健身的人一样，一般都会肌肉比较发达，相对于那种吃胖的人来说，就会健壮很多。其实对鸡也是如此，土鸡和肉鸡的方式也可以说是健身与不健身的区别吧。
不过现在养鸡因为疾病比较多，现在很多农户家里基本上不养鸡了。而对于土鸡来说，是可以通过吃一些中草药来预防疾病的，相比于那种打疫苗的肉鸡来说，也是符合自然规律的。
所以综合来看，土鸡要比肉鸡的肉质更加鲜嫩、有嚼劲，吃起来也会更加的美味。
以上仅供参考，欢迎大家继续补充观点看法，共同探讨。
龙百晓生
传统意义上的农村土鸡，其实现在也已经寻不到啦，即便是那些生态农庄中放养的“土鸡”，种也是不太纯的。
有人说识别土鸡就看是不是青脚，还振振有词的说上一大堆道理，壹周君认为也是毫无根据。
要知道，现如今专门的生鲜买手，会去到西南一带的贫困山区寻找最“纯种”的土鸡，虽然大多是情况下都会无功而返，但一旦找到那种通过几十年时间传承下来的品种鸡，也就说鸡生蛋，蛋生鸡这样规律的传承，那么真还算是捡到宝啦😁
所以现在大家都说土鸡也不好吃了，其实是因为土鸡也不是纯种的“土鸡”。
加上你也不会像古代人那样养鸡，从来不喂饲料，只管它自己到处散步，啄啄小虫，吃吃青草，偶尔给它一点五谷杂粮，也算是“加餐”啦。这样喂大的土鸡，公鸡最多也就3斤上下，贩子是卖不到最大利润的。
所以题主说土鸡怎么饲养，肉才好吃，这个话题是不成立的，真正的土鸡不需要特别饲养，也不需要特别长肉，只管由它去浪😁
武汉壹周
在农村，每家每户都会饲养10只8只的鸡，而这些鸡呢，每天村头跑到村尾，田边飞到沟坎……吃的呢，主要靠鸡自身觅食，主人最多早上在鸡出门时撒上一次包谷或碎米就置之不理了……这样的鸡如果原是本地鸡就才叫纯正宗的农家土鸡。这种正宗的纯土鸡最好吃，另外，这种鸡因为是在自然条件下生长的，没有吃过人工混合饲料，没有吃过激素，没有吃过添加剂，如果屠宰为食摆放在餐桌上，那确是最香最美的一道佳肴。如果按照现代许多人的观点来说，这是自身获得生态平衡的鸡，食之后可以获得二次生态平衡。但是，这样的鸡难得长大，一般来说需要120日龄到150日龄才能长大可售。如果要想提前让它走入市场而又不失肉质的话，平时就增加些蛋白质饲料，而这个蛋白质饲料最好不用鱼粉或黄豆粉之类的成品饲料，应该用原始的活着的虫子类，但这些种子应到什么地方去找最方便呢？主人家可以利用牛马粪等堆集来培养蚯蚓等虫子作为补充的蛋白质饲料，这种饲料不会改变原鸡的肉质和味道。
山叶叶
农村土鸡一般吃什么？怎么喂养的肉才好吃？
什么样的鸡才算得上是土鸡？首先，正宗的土鸡一定不是规模化养殖的，因为规模化养殖的都是吃饲料，吃饲料的鸡就不能算是土鸡。真正的土鸡一定是农民散养的，用来下蛋的是正宗的土鸡。那么土鸡一般吃什么呢？以我老家为例，一般一天只喂食一次，有玉米、麦子，其他的食物都是他自己在山上面找的，有什么吃什么，大概也就是青草，昆虫之类的。
怎么喂养的肉才好吃？主要有两点。一是鸡不可以吃饲料，吃饲料的鸡肉好不好吃，我在这里就不必多说了，相信大家都吃过。20级要三样增加鸡的活动量，这样自然生长的鸡才是正宗的土鸡，才有鸡的香味。
百峰巍巍
农村里的土鸡主要靠粮食、谷物喂养，另外它们自己还会捉虫子吃，啄食嫩草、嫩叶；最主要的是，农户们的土鸡从不圈养、从不喂饲料，有足够的活动空间，在户外跟自然打成一片，能享受到充分的太阳光，野性十足。
所以，农户们这样养出来的土鸡肉，才最好吃、最香。
这些常识对农村养鸡人来说是再熟悉不过了，但城里的朋友们没养过鸡，就肯定不知道啦。
题主喜欢吃土鸡肉，但又不知道是怎么养的，那我可以为你提供点建议:
其实，如果你们居住在城市周边、家里有空院、喜欢吃土鸡肉的话，也可以试着按这个方法养个5一6只土鸡。土鸡很好养的，不用占多大空间，而且家里养上几只土鸡，还为你带来很多好处:
1、每顿吃的剩菜、剩饭就不用往垃圾箱里扔了，把它用来喂鸡，既不浪费粮食，又不污染环境，最后还可以享受美味的土鸡肉、土鸡蛋，还为家里节约了平时买鸡肉、鸡蛋的开支。
2、家里养上几只土鸡，每天抽时间喂喂它们，也是一种休闲、乐趣！不上班、有空的时候，赶着它们到户外空地、有草丛的地方去溜溜，让它们捉虫子吃、晒晒太阳。这个过程，对城里人来说也会是一种难得的生活休闲吧。
3、土鸡适应自然的能力强，一般情况下不会生病，对家里的环境卫生几乎不会产生污染和影响。只要把它们喂饱了，照顾好了，比养宠物狗、宠物猫还强。
4、土鸡每天早晨都会打鸣，平时也喜欢叫唤，除了帮助你们早晨起来锻炼身体或工作，而且还能让家里显得生机勃勃，有了自然、祥和的感觉和氛围。
这是我的解答！希望能回答了你心里的疑问，谢谢阅读！一一【金水农家】
金水农家
除了传统的放养、不饲喂抗生素饲料等除外，要想规模化养殖达到较高的水平，最关键是要通过一些手段（不违反法律的）才能获得高收益。
一、采用部分发酵饲料
发酵饲料能够提高土鸡的健康水平，降低料耗，最关键是能够改善肉质。
二、出栏前添加“畜禽肉质风味改良剂”
这个产品能够提高肉质中游离氨基酸的含量（如丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸等），提升肌纤维的保水能力与肌肉的脂肪中的油酸、亚油酸的比例，从而改善动物肉质的风味与烹饪的口感。降低肉质中的脂肪含量，有效祛除畜禽本身的腥臊味，油腻感明显降低，肉质自然香味浓郁香醇。
三、规模养殖补充牧草
专业的牧草如“苎麻1号蛋白牧草”含大量氨基酸，饲料中添加10%能够提高土鸡的肉质。
上述3种方法可以选择其一，规模化养殖建议采用第二种。
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助农畜牧科技
农村里的土鸡一般是吃什么？在农村，农民喂养土鸡主要是以玉米、麦子等五谷杂粮，蔬菜叶子，然后土鸡是野外吃昆虫、草籽等，农民是不会刻意的去喂饲料或饲料添加剂的。
土鸡怎么养肉才好吃？那就要注意以下几点了，才能保证土鸡肉的品质，才能好吃。
土鸡的食物来源，本身就要确保绿色、有机，这样土鸡在消化吸收后，才不会影响到它的生长发育及肉质，这方面农民种植的粮食、蔬菜，野外的杂草、种子，都可以满足土鸡的生长需要，这样喂养的土鸡生长虽然较慢，但肉的品质却也提升了。土鸡的防病治病，主要以免疫接种为主，重为前期的预计上，辅为药物治疗上，抗生素及化学药品要少用或不用，这样可以避免药物污染，影响肉质。
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土鸡的养殖模式，我们人在自由、舒适的环境下，身心才会健康，那么土鸡也有同样的需求，那就需要对土鸡进行散养了，同时注意一片区域内不要养殖太多，每亩控制在50只内。
土鸡品种的选择，土鸡有土鸡的品种，这也是最关键的，即使你把肉鸡苗天天喂粮食当土鸡养，它的肉质还是无法和正宗的土鸡相提并论，还是不好吃，所以在选择鸡苗时就要注意，千万别搞错了。
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武当山一山货
农村里的土鸡一般是吃什么？土鸡怎么养肉才好吃？苗阿哥就生活在农村，在我们村里，土鸡都是一代代相传下来的鸡种，没有与外界的鸡杂交过，现在很多农村土鸡之所以不好吃，是因为那不是真正的土鸡了，农村现在也引进了外界的鸡种，杂交出各式各样的鸡，肉就没有我们80年代的时候吃的那么纯正了。
苗阿哥出生在80年代，作为一个80后，我记得我爷爷家的鸡一直养在一个山沟里，从没有与外界的鸡接触过，而这种鸡都是祖上一辈辈传下来的品种，机都是散养的在山里的，早晚喂大米，白天鸡出去觅食，吃小虫子或者嫩草叶，土鸡的生长速度比较缓慢。一年喂养一年才会杀来吃，煮出来的鸡汤是金黄色的，特别的甜，鸡皮很有嚼劲，鸡肉不会像饲料鸡那样散开，而且不塞牙，小时候每次杀鸡，爷爷都会把鸡腿留给我。
这些年，我们农村很多人家都在养殖黄脚鸡，这种鸡都是大个，和我们本地的土鸡杂交之后生下来的鸡仔也是黄脚的，毛色虽然跟本地土鸡差不多，但是肉质就没有我们本地土鸡的肉质好，在我们农村，现在养鸡一般都是喂大米，稻谷，还有玉米，以前我们都是喂大米给鸡吃，平时鸡都是放出去，让它们自己出去觅食，只要早上放出来的时候喂吃的，晚上天快黑的时候给它们喂吃的，时间久了，即使鸡去很远的地方寻食，天黑之前都会自己回家来。
我们农村散养的鸡都不多，几只到十几只，这样可以保证到鸡的食量足，而且鸡一定要放出去，让它们自由的奔跑，找小虫子吃，鸡也喜欢吃一直草的嫩叶，这样的鸡肉就会好吃。
苗阿哥
我搞养殖的，以养猪为主，捎带养了羊，鸡，鸭，鹅，猪喂饲料，羊跟鸡鸭鹅从不喂料，羊跟鸭鹅吃草，捎带补点玉米跟小麦，猪粪生的蛆鸡跟鸭吃就行了，一百多天的土公鸡现在都五六斤了，鸭子跟母鸡三个半月开始下蛋，蛋鸡鸭千万别喂猪饲料，就吃死了。我这种模式养的土鸡鸭，成本很低，质量还好。
