杏仁桉树被称为“树木世界里的最高塔”，他的平均高度超过百米，最高的竟达156米，比美洲的巨杉还高14米，相当于50层楼的高度，但人们不知道它也是最能“喝水”的树
杏仁桉树也被称为世界上最能储水的树，它每天吸取上千斤的水分，储存到自己的身体中。这样的水量大概是一个人两年的饮水需求。
这种杏仁桉，属桃金娘科，生长在大洋洲的半干旱地区，树干没有什么枝杈，笔直向上，逐渐变细，到了顶端，才生长出枝叶，据说有利于避风
杏仁桉的树基也粗得惊人，最大的直径近10米，接近一座普通楼房的跨度。
该树的根也扎得又深又广，便于吸收足够的水分和防止大风把树刮倒。
一棵杏仁桉树每年蒸发掉的水分高达175吨，也就是35万斤左右，也就是说，每天一棵树每天要“喝”1000斤水左右。
树越大需要的水量就越多，如果成为世界最大的树那样体型，也许每天能喝干一条小河。
因它“能喝水”的特点，很多地方把它种植在沼泽地里，当然这种树的价值也是极高，全身上下都有用处，比如树干可做穿，树叶作为一种药材
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