如果粥是一天的開始，那麼對於許多Fujianese來說，Potside paste是一天的開始。
尤溪、邵武、三明，渝北地區；閩侯、連江、福清，福州地區更是如此。
廈門沒有美味的鍋糊嗎？在我們吃這家商店之前，我幾乎同意了。
該商店毗鄰中孚花園。店裡的老闆甚至服務員都是福州人。這是自他們共同經營這家商店以來的第10個年頭。
無論你哪來中後期，鍋邊都是定製的。
感興趣，站在右手邊，看著阿姨做個鍋。
我看到姨媽在米飯上做了一勺濃稠的糊狀物，浸在火鍋的邊緣。
當你半熟時，用鏟子剷起，放入碗中加入煮沸的肉湯，然後依次撒上配料。
一碗丟失的漿糊，熱在桌子上。
在童年的記憶中，有些人有一鍋糊，最喜歡的是海鮮鍋。
在鍋剛剛滾動的那一刻，我花時間吃飯。
每件的薄而厚的大小被姨媽吞下併吞下，用米咀嚼，光滑清爽。海鮮和蔬菜湯味道甜美，新鮮，飲用後不會口渴。
成分中有鮮花。、蝦、扇形、蘑菇等，海鮮是新鮮的。
鍋的側面是一個大碗，15元/份；鍋的側面是一個小碗，7元/份。
如果你不習慣扇貝的一面，感覺有點“窒息”，你可以來一個小腸+無骨。
小腸乾淨整潔，咬和嫩；肉不是花哨或混亂，保留了原有的豬肉味道。
商店裡的“小夫妻”也值得推薦。與沙縣小吃不同，它是上幹扁肉和麵條。
扁平肉是小扁平的肉，皮膚薄而清澈。與沙縣Q炸彈的填充相比，幹扁平肉更堅固，有點非常肉質。湯是清爽和舒適的飲料。
“這種湯的味道就像我媽媽的瘦肉湯！”同事小明吃飯的時候真的大喊了3次（ฅ'ω`ฅ）
“我們添加蝦油，湯會更香，許多孩子帶著兩個碗來到商店。”老闆的普通話伴隨著老虎的口音，也很福州。
強烈的味道強烈建議在店內加入福州黃米醋，香，廈門不能買。
使用乾麵條，花生醬是醇厚的，但它會使你在吃東西時感覺更強大。這是一個麵糰。
與普通麵條相比，它更強大。
“面部與豬油混合，加入蛋白，所以它的味道就像這樣。”在聽完老闆的解釋之後，我心裡呻吟著：難怪！
除了招牌主食外，店內還有許多福州小吃。油餅、春捲、芋泥、炒年糕、馬蹄糕、馬蛋、冰米...
沒有油餅的鍋側糊不完整。
這是一個正宗的福州油餅，用小蔥炒。熱，脆，嫩，帶有香氣。
商店裡油炸食品的最佳口味時期是早餐時間，中午和晚餐的味道會稍差。
福州菜也注重最後的甜點。商店裡的泥漿甜而甜，非常適合用餐。如果你正在吃東西，你應該小心熨燙你的嘴。否則，你會回到被範澤旭欺負的“範子”。
有一種民間傳說，有一次，林則徐邀請英國人去一碗泥，並燒掉“範子”口，以便進行“報復”，因為英國人用冰淇淋作為森林。
馬蹄形蛋糕也非常受歡迎，它們還可以咀嚼甜美脆爽的馬蹄鐵。
在結賬時被問到福州有多少食客？老闆告訴我們一件有趣的事：“有些兄弟輪流去養老院每週接媽媽吃福州小吃。奶奶是永泰人。在養老院，食物量不好。你每次都可以在商店裡吃很多東西。吃，吃或愛我們的家人。“
即使鄰居們搬家，他們也會特意來吃飯。有些人甚至來自島外吃飯......我認為，飲食習慣和滿足感是因為福州的味道，家的味道。
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