中牟位于河南省郑州市，这里20个乡镇，各个乡镇都种有大蒜，大蒜栽植面积大，产量高，素来有“大蒜之乡”的美称。
中牟蒜的由来
1980年，河南省科学院生物研究所与县外贸公司共同合作，培育出中牟大蒜，试点种植成功后，1984年开始大面积推广种植，随后出口国外。
中国出口蒜的品种及数量中，有30%以上是中牟产的大蒜，大蒜已经成为了河南省农业的著名产品。
中牟大蒜的特点
中牟大蒜为什么这么出名？自然是它“与众不同”。
中牟大蒜和一般的大蒜比起来，个头更大、蒜皮更白、味道更鲜，此外，中牟大蒜营养丰富，表皮裹得特别紧，因此不易腐烂，耐贮运。
中牟大蒜还有很高的药用功能。科学分析显示，大蒜含有的大蒜素能够起到杀菌作用，可以用于治疗肠道感染病、流感、抗癌、防治心血管疾病等。
中牟大蒜最新价钱
2018年中牟大蒜的售价并不如人意，蒜农中调侃“蒜你跌得很”，无奈又心酸。
不同的产品价格各不相同，乡土传情网整理的中牟大蒜最新价格表如下，供大家参考：
统货价格0.6元/斤；
大混级价格0.8元/斤；
一般混级价格0.65元/斤；
蒜米料价格0.5~0.6元/斤；
脱水蒜价格0.45~0.5元/斤。
以上中牟大蒜的价格不是定价，有一定的浮动，以市场最终价格为准。
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