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农村常见的植物“一点红”，其形态就跟名字一样，就头部的小花是粉红色或紫色，另外也叫作“红头草”。是一种民间药食两用的野草，现如今也具有一定的观赏价值了！下面就简单聊一下关于这方面的话题，仅供参考：

一、“一点红”可以作为野菜使用的

这种野草以前是穷人的重要“口粮”!由于古时一些贫农的生活条件不好时，就会采摘这种野草作为日常充饥的食物。

一般可以采摘其嫩叶凉拌、炒食、做汤以及火锅料等。很像是茼蒿的味道。也具有不错的营养保健作用，一般可以用作养生菜食用。

二、“一点红”也具有药用功效

一般来说，其全草均可入药，具有清热解毒、散瘀消肿、利尿、消炎、止痢等功效。可用于治疗感冒发烧、咽喉肿痛、尿道感染、腹泻、肺炎、中耳炎等症状。

例如对于因内火过旺而引起的咽喉肿痛，就可以采摘一点红，然后洗净用水煎服，就可以起到清热解毒、消炎等作用。

以上水煎服用也可以治疗肺热咳嗽、尿路感染、红眼病等症状。另外，也可以捣烂外敷治疗跌打损伤、烧烫伤或者是毒蛇咬伤等外伤。

以上利用价值并不是“一点红”的全部哦！其实由于这种植物适应力特别顽强，再加上那头上漂亮的小花，其实也是可以栽培作为观赏性植物的！

龙百晓生

“一点红”在农村是一种非常常见的植物，别名叫做羊蹄草、叶下红、红背叶等等。花如其名，植物全株除了花朵是是粉红色或者紫色之外，全部是绿色的。随着现在人们对饮食的注意，农村的很多野草野花都被搬上餐桌，“一点红”也不例外，所以咱们就来看下它有哪些功效和作用！

1、食用价值

“一点红”的嫩叶是可以食用的，无论是热炒、炖汤还是下在火锅里都是一样不错的野菜，味道和茼蒿有些差不多。

2、药用价值

作为野菜，清热解毒是必备的一种功效，“一点红”也不例外，味苦微辛，性平，无毒，全株都可用药。有清热解毒，消炎止痛的能力。对于一些普通炎症（例如咽喉肿痛、肝炎、肾炎）、泌尿系统感染、疖肿疮疡、感冒发热都有着不错的疗效。也有不少的人使用“一点红”治疗烫伤，也有着极佳的效果。

3、观赏作用

“一点红”的生命力极其旺盛，非常容易种植，并且花朵颜色喜人，所以具有非常好的观赏作用。

以上就是“一点红”的一些作用和功效，当然“一点红”除了这些作用之外还有别的价值值得去开发和使用！

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农村常见的植物一点红，它有哪些功效与作用？

一点红的功效和作用

一点红是一年生草本植物，是一种非常常见的中草药，同时一点红也是一种野菜，在每年春季采摘新鲜的嫩茎叶食用，其味道有点类似茼蒿，口感爽脆，可以炒着吃，也可以下火锅，当成普通青菜食用。一点红出来丰富的营养价值外，经常食用有清热解毒的效果。

一点红味苦性凉，它的主要功效是清热解毒，活血化瘀、消肿止痛。常用语治疗肠胃炎、乳腺炎、肺炎等炎症疾病。还用于治疗小儿疳积、跌打肿痛、尿路感染、湿疹、疮疖痈肿、上呼吸道感染等疾病。

由于一点红非常好的药用价值，目前在我国已经实现人工栽培，基本上一年四季都可以采摘，全株可入药，鲜用或者阴干使用，不过一般都是以干品入药居多。

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农村常见的一点红，它有哪些功效和作用？

一点红在农村很常见，主要生长在一些土壤比较疏松、比较湿润但比较耐干燥的荒野山坡、田埂上，一点红生命比较顽强，而且耐贫瘠，对土壤要求不高。记得小时候在农村放牛，山坡上一大片一大片的一点红花朵开放，那场面真是状观。一点红适宜生长温度为20～32℃。

一点红入药以后，味苦性凉，能清热利水，也能凉血解读，而且它对于治疗呼吸道感染和口腔溃疡，还有肺炎等常见疾病，都具有非常好的疗效。在农村很多人高发的肠炎以及痢疾和尿路感染等，都会使用它来治疗，效果显著。同时一点红还具有消炎止泻的功效。使用方法为使用190克一点红加入番桃叶200克，在加入清水熬制，然后饮服药液治疗，每天两次。

最后一点红还具有消肿止痛的功效。有时候人们不注意引起中毒或者口疮以后，可以通过用一点红进行治疗，使用方式为:使用一点红叶子进行捣碎研磨成泥状，加入一些红糖搅拌均匀，然后外敷于患处。关于一点红大家还有哪些了解，欢迎下方留言，一起探讨。

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一点红一名葵花果，红背菜，宣威菜。为一年生草本。茎直立，嫩时肉质，光滑，有少数分枝。叶互生，微紫红色，无柄，叶基部羽状分裂，顶端圆钝，缘有不规则的锯齿，羽状脉络。叶背绿红色或紫红色。腋生或顶生头状花序，管状紫红色小花，狭矩圆形果。生长于山区的阴湿地头。全草均可入药。(夏秋冬可采，用鲜品。)本品味微苦涩，性凉。有清热解毒之功效。常用治①急性火眼:鲜品62克，煎服。或煎汁外洗。②喉咙热痛:本品31克，甘草6克，煎服。③风寒感冒:本品31克，防风15克，白芷15克，苏叶9克，煎服。

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农村常见的的植物一点红，它有哪些功效和作用？

在浙江，叫一点红想必有很多人都不认识，如果我说出地方名大家就都知道了，而且春季的时候大家还采来食用过。现在正值一点红开花结籽的季节，它的花朵红的迷人，远远望去就像一枝枝会苞待发🌹玫瑰，结白白的籽，风儿轻轻一吹，白籽就满天飞，落在那里每年春季它就会在那里生根发芽成长，繁殖率很高。

一、浙江人管叫一点红为“野乌烟”

一点红在浙江农村普遍都有生长，对土壤要求不高，忍旱。农村田间地头，房前屋后、路边、荒野、溪边湿地都有的生长。浙江人方言不叫一点红，因为它很像一种有毒的植物，是国家禁止种植的罂粟，所以我们浙江人管叫它为“野罂粟”，土话叫“野乌烟”。

二、一点红的功效和作用

一点红一年生草本植物，是农村常用的草头药之一。全草晒干就可药用，鲜草也可以用于外敷。具有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛的功效。常用于上呼吸道感染，如咽炎、咽喉炎、感冒引起的肺炎、肠胃炎、尿道炎等。可用一点红全草100克煎水服用，一天二次，饭后服用，服用时请不过量。

一点红既可以内服，也可以将一点红鲜草捣成泥外敷。常用于疔疮红肿、跌打损伤、扭伤、挫伤、毒🐍咬伤、烫烧伤等，外敷用纱布包扎在患处，一天更换三次，其间要让它透透气，不要一天包扎在哪里不动，包扎过紧会影响血液流通和血渡循环。

你认识农村一点红吗？它就是野乌烟，春季的时候我们都把它当野菜吃。它约功效和作用大家可都记得了，别忘了明年开春以后要多吃噢。

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老娘舅说事

都8月了，想起女儿前一个月的来电，说她大学户口要在45天前回迁原籍，她在北京逗留一阵子，这个事得我去帮办了。乘车到了乡下村委会，办完事，走出这由原乡卫生院改建的村委会大门，门前就是公路，刚出门口上边飘来许多带白毛小小降落伞，童心骤起，随手想用大母指与食指捏住一个，用手高举，再用嘴使劲一吹，让属于自己的那一只飘得更高，去得更远。

那想这老手己没从前灵活，一个都活捏着，还随风被吸了几个入鼻孔，一阵阵巨烈咳嗽，一打的喷嚏，淘出纸巾摸去眼泪和鼻水，才感舒适些，随眼望去小小毛伞飘来方向，就在村委会屋角的菜园地里，一个熟悉的背影，那不是老叔公吗?想来应该九十多了，记起他比父亲还小二岁，父亲己去世多年，现时老叔公应该九十四了，望望栏栅无门，只得又重新入村委会大门，到了后门，才进入这菜园地。

在菜园地角落里，那背着公路的叔公正锄着一畦的一点红枯枝，原来这些些小伞伞就是从这里起飞而出的，用重重的声音喊了三声叔公，此见他回过头来，问即何以菜地弄许多个一点红种着，他用重重的声音说道，现在什么菜都种不出以前的味了，就连苦莫(苦苣)都变了，前几年在这角落里留了一块荒了两年，后来长出一点红，你叔婆眼拙，摘来当小苦莫吃了几餐，还比何种肉都好吃就留下这一角让他自行生长，除了做菜吃，还有可平时大热天的清清热，解解毒，又散瘀消肿，还可一些些的炎疾和疮疖不用愁啊!这个对于象我这大年龄比绿豆好多了，那个不即时收，崩完了一地，又检不起来。

去吧，到家里坐坐，又有几年没来了，听说，你只有每年清明上来一次，最小的女儿都毕业了，叔婆时常唠叼着你，你父亲虽然比我小一辈份，却象弟弟一样以前时常照顾到我家，这一个小乡也只留下你我是浙江同村逃难到这里的，现在又很少见面了，不说你，我自己几个儿女都难得一年见一次。我眼前模糊了，泪珠溢满眼匡，发展，发展，农村的我们象这一点红的种子，随风漂散于各地，而那叶枝们却在原地枯萎着，那就是这个大自然……

一点红植物有什么功效?什么作用?

至一个随小于中医药交道家庭出身的我，这个开头用一字起头自然所学比乘法口诀还早(我们记忆中记药不是以拼音开始，而是以笔划而起)，但在坐坐心情就不定了，记得只是

一点红菊科草本，叶之下者如琴状，约10厘米，上部叶子变为长三角形，下端者基本抱茎，叶背和叶中脉筋呈紫红色，头状花序，花为管状，紫色，红色，春季开花，7至8月种子成熟，随风漂落，另出植株。路旁，山坡湿地最易着生，华中，华东，华南均有。

功效，微苦，凉性，清热利水，凉血解毒，能治腹泻，便血，水肿，疔疮肿毒。可鲜生做菜，可晒干作药。

作用可作绝大多数禽畜饲料，可作草地固土，也可作公园盖地景观，家庭小盆景栽培。

老艾叶

农村常见植物一点红，我们叫它羊蹄草、红头草。一年生草本植物，生命力强，适应性广，她开的花是小花，颜色为粉红色或紫色，可栽培

一点红有哪些功效与作用呢？一点红，味苦微辛，有凉血解毒，清热解毒、活血散淤等功效，还可以治泌尿系统感染、咽喉炎、毒疮等。

一点红可以食用，主要是食其嫩梢嫩叶，可以炒着食用、也可以作汤，或者作火锅料食用。它质地爽脆，类似茼蒿的品味。

由于一点红具有很好的药用价值，产量也比较高，价格适宜，因此，现在也有大面积种植的一点红。

我是凡尘观生活！

谢谢！

再见！

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