強強--我們90後-
在日常我們家中做飯的時候肯定會遇到這樣的一個問題，就是鐵鍋總是容易生鏽，這真的是讓人十分煩惱的一件事情，一般鐵鍋生鏽的時候你是怎麼做的呢？今天就要來教大家幾招去除鐵鍋生鏽和開過的小妙招，一起來看看吧！
想要去除鐵鍋上生鏽的地方也是非常簡單的，我們可以在鐵鍋中倒入一小杯的白醋和一小杯的可樂，可樂和白醋的分量要是1：1，接下來再倒入適量的洗潔精，攪拌均勻，就這樣靜置10分鐘，接著再加入溫熱的水刷洗乾淨就可以了。
或者我們也可以直接選擇將鐵鍋用火燒熱，然後倒入一大杯的白醋，接下來就直接用鋼絲球或者百潔布直接刷洗就可以了，這樣鐵鍋上生鏽的地方也可以被輕鬆的刷洗下來。
那麼新買的鐵鍋應該怎麼開鍋以後才不容易遇到生鏽的情況呢？首先我們要用洗潔精想將鐵鍋裡外都清洗乾淨，然後再用中小火將鐵鍋慢慢的燒到鐵鍋呈現藍灰色的樣子，再拿一塊肥肉放入鍋中，擦拭鐵鍋，讓油脂覆蓋在鐵鍋的每一處，接下來就直接將鐵鍋靜置一整天，到了第二天再用熱水洗乾淨就可以了，這樣開鍋的效果是最好的。
看完了今天的生活小妙招，不知道你是都學會呢？一般你是怎麼做的呢？一起來說說吧！
生活鬥陣行
鐵鍋生鏽怎麼辦
鐵鍋生鏽是比較讓人頭疼的事情。因為鐵鍋生鏽不僅鐵鍋非常難看，而且鐵鍋還不能用來炒菜。如果用生鏽鐵鍋做菜，對人體是非常不健康的。那鐵鍋生了鏽了，應該怎麼辦呢？
鐵鍋生鏽後扔掉是很可惜的，我相信也沒人會因為只是生鏽就把幾十上百的鐵鍋給扔掉。其實我們可以通過一些手段來清除鐵鏽的。
首先我相信大家想到的都是鋼絲球了。用鋼絲球確實可以刷掉鐵鍋上的鐵鏽，但是刷起來特別費勁，而且還需要重複的多次洗刷才可以，而且現在很多鐵鍋底部是類似於蜂窩狀的，用鋼絲球清理不乾淨，上面總會有一些鏽斑印跡。這時候我們可以用其他辦法清理鐵鏽。
一，用可樂、白醋、洗潔精清除鐵鏽。將生鏽的鐵鍋加入一小碗可樂，然後加入約100毫升的白醋，再滴入幾滴洗潔精，然後用鋼絲球或者洗碗布將鍋刷幾圈，再靜置5-10分鐘時間，最後再刷幾圈後沖洗乾淨就可以了。
二，用生薑除鏽。將生鏽鐵鍋用水淋溼，然後將生薑切成塊，用生薑切口來摩擦有鐵鏽的地方，用力的重複幾次就可以清除。如果摩擦時候將鐵鍋用小火加熱下，效果會更好。
三，用豬皮去鐵鏽。將鐵鍋燒熱後，把豬皮帶肥肉的一側貼著鐵鍋放入，然後用鍋鏟壓住豬皮來回的摩擦，讓豬皮裡面脂肪變成油給榨出來。裡面的豬油可以直接被焦化形成附著在鐵鍋上的一層黑色的保護層，這可以有效的阻止鐵鍋以後生鏽。 
還有一些別的方法可以祛除鐵鏽，比如可以用白酒浸泡有鐵鏽的地方，如果有朋友的鐵鍋生鏽可以都試試這些辦法。我個人建議用豬皮，這樣還可以形成保護層，可以有效的阻止鐵鍋以後生鏽。
其實，要防止鐵鍋生鏽，在買鍋過來後要進行燒鍋，燒鍋後鐵鍋上會形成一層保護層，可以防止鐵鍋生鏽。平時用的時候不要用鋼絲球刷鐵鍋，以防把保護層給刷掉。如果鐵鍋生鏽清理乾淨了，為防止以後生鏽，每次用完鐵鍋後應該用水清洗乾淨，裡面不要保留有水份，最好是用完鍋後用布沾油後在鍋裡面抹一圈。
如果大家還有其他辦法的，請就要交流。
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洞庭清水塘
很高興為您解答。
現在很多家庭在選擇鍋的時候都願意選擇鐵鍋，但是使用時間長了會發現，鐵鍋容易生鏽，這樣的話清理鐵鏽成了很多朋友心中的一個難題，那麼對於鐵鍋生鏽問題，我們該怎麼辦呢？今天就跟我一起來了解一下這些清理鐵鍋鏽的小妙招吧。
鐵鍋已經生鏽了該怎麼辦呢？
1、如果鐵鍋已經生鏽的話，我們可以將鐵鍋放在火上加熱，然後我們使用紗布沾一些醋將生鏽的地方擦一下，這樣就可以有效的去除鐵鏽。
2、我們也可以在鍋內放一些食用鹽，開火將鹽炒黃，然後我們在將鹽擦掉，隨後我們在將鍋內倒入清水放一些食用油，燒開後將水倒掉，將鍋清洗乾淨就可以了。
日常生活如何避免鐵鍋生鏽？
1、對於新買回來的鐵鍋，我們最好找一些稻草或者是鋸末，將這些東西點燃放在鍋裡烘一烘，這樣就可以起到“退火”的作用，然後待燃盡之後我們就可以選擇使用稻草、紗布或者是爐灰將鍋內擦乾淨，在我們使用之前先燒好一鍋水，將鍋清理乾淨在火上加熱，然後倒入一些食用油將鍋內擦一遍，之後我們就可以做飯使用，這樣操作的話可以增加鍋的耐火能力和防鏽效果。
2、在我們每次炒完菜清洗鍋的時候不要清洗的過於乾淨，最好在鍋內留一些油在裡面，如果認為這樣不衛生的話，我們也可以將鍋清洗乾淨，然後將鍋加熱，隨後在鍋內到一些油，擦拭一下，在隔天使用的時候，在將鍋清洗一下就可以了。
3、對於一些生鐵鍋來說我們買回來之後最好不要直接使用，我們可以使用一些肥肉開著火在鍋內進行翻炒過油，出來的油我們不要倒掉也不要清洗，最好這樣晾置一兩天之後我們在使用，而且在使用前一兩個月的時間裡我們最好不要用它燒水蒸東西。
4、對於在明火上使用鐵鍋的話，我們最好不要將鐵鍋與燃燒的溼煤直接接觸，因為溼煤蒸發出來的氣體會有較強的腐蝕性，這樣使用時間久的話，鐵鍋的底部會生鏽起皮層，時間在長的話鐵鍋就會漏了，如果炒菜的時候糊鍋黏在鍋底的話，我們將用鏟子輕輕的鏟一下，然後在用清水泡一段時間只有在清理。
5、在我們使用鐵鍋的時候盡力避免使用鐵鍋煲湯，因為使用鐵鍋煲湯的話可容易將鐵鍋底部的保護鐵鍋不生鏽的油層破壞掉，而且在我們刷鍋的時候也儘量避免使用洗滌劑，因為這樣的話也會將鍋底的油層清理掉。
6、對於我們喝茶剩下的茶葉渣其實也是具有很好的去除鐵鏽的功能，對於我們使用的鐵鍋如果出現鐵鏽、鐵漬等情況的話，我們就可以將茶葉渣用紗布包起來，然後使用它擦拭鐵鍋的鍋底，可以很好的去除鐵鏽。
7、鐵鍋用完之後我們一般都是清洗的比較乾淨的，但是這樣的話，我們最好使用布將鍋內的水分都擦趕緊，然後放在空氣流通乾燥的地方，因為鐵鍋遇到潮溼的話是很容易生鏽的。
如果我們在使用鐵鍋的時候避免鐵鍋生鏽，在我們清洗的時候不要可以去清洗鍋底，最好留一點垢在鍋底最好，這樣的話在我們日後使用的時候才可以經得火燒油爆，而且使用鐵鍋的話我們也要經常炒菜，時常不用的話也會生鏽的。
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現在基本上每家每戶都使用鐵鍋，還可以補充人體所需的鐵元素。但是每次用完之後鍋底都會有一層的鏽，用的時候還得重新清洗一遍，真的非常麻煩。今天我要教大家一個去處鐵鏽的好方法。
1、我們先用清潔球將鍋底徹徹底底的清洗乾淨，然後再注入大約半鍋的水。
2、再往水裡倒入差不多5小勺白醋，放到灶上敖幹為止。一定要隨時注意鍋裡的動態，千萬不要失火。
3、然後再切一塊生薑，用姜擦拭鍋底，最好是帶上手套，不要燙傷。
4、擦拭完成後，再倒入少量的食用油，用毛巾將鍋上的油塗抹均勻，擦拭兩遍即可。
我就是用這種辦法，然後基本上能夠保持兩三個月左右，非常的靈驗。
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平凡的世界24737
家裡鐵鍋用了十幾年了，好用得很比不粘鍋。用一年束之高閣？你以為是日本馬桶蓋啊鍋是一輩子的事情。
