穿越遼瀋10丨走過30年的鄉鎮連鎖,靠什麼贏得了農村市場?

穿越遼瀋10丨走過30年的鄉鎮連鎖,靠什麼贏得了農村市場?

導讀:

在化妝品大連鎖觸及不到的地方——鄉鎮市場,留給了小連鎖較大的生存空間。位於撫順清原縣的張儉化妝品連鎖店,一直紮根於鄉鎮市場,至今已有30年曆史。在其總經理朱玉芬看來,雖然如今生意難做,但鄉鎮店的發展空間依然很大。

CBO記者 張釗 撫順報道

2018年8月,當記者採訪張儉化妝品店總經理朱玉芬時,她正在忙碌於30週年店慶的活動方案。這家成立於清原縣的本土化妝品連鎖,已經走過了30年。

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張儉化妝品店成立於1988年,早期做批發起家,給清原縣的每個鄉鎮市場供貨。幾年下來,當發現鄉鎮市場其實是大有上升空間時,朱玉芬決定在鄉鎮試水開店。2003年,第一家分店開業,從此,張儉走上了區域連鎖店的發展之路,而目標市場則是各個鄉鎮。目前,連鎖系統內共有16家店,其中鄉鎮店12家,清原縣的每一個鄉鎮,張儉都有佈局。

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從這幾年的業績來看,張儉化妝品一直保持著增長。“受大環境影響,雖然增速緩慢,但是比起那些下跌嚴重的,我們還是比較滿意。”朱玉芬表示。

注重品類調整,打造單品促銷派送模式

據瞭解,張儉化妝品單店SKU接近5000個,其中基礎護膚佔40%,洗滌和其他日化用品佔30%左右,彩妝和麵膜佔比則相對較少。當然,不同的店鋪和季節也需要不斷調整品牌和品類佔比。朱玉芬舉例,一家鄉鎮店在夏季護膚佔比30%,洗衣粉、洗髮水等品類的比例也會相對增加,而到了冬天,其護膚佔比就需實時提升。

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從品牌上看,自然堂、百雀羚、丸美、相宜本草、一葉子、輕音樂等大眾國貨產品更受歡迎,也有部分在縣城店受歡迎的產品,到了鄉鎮市場卻一直滯銷,這個時候就需要及時撤櫃。

在清原的鄉鎮市場,消費者的購物仍然以日化洗滌用品為主,連帶率很低。為了調節門店銷售指標,朱玉芬打造了“爆品連帶”的促銷派送模式。簡單來說,就是將8個單品作為全年爆品,購買爆品可獲贈其他護膚和彩妝產品。

“雖然鄉鎮發展緩慢,但是從數據上看一些鄉鎮大店,每次活動都能做的很出色。尤其是夏家堡鄉鎮店,通過派送等一些活動,都能取得了很好的銷售業績。”朱玉芬說。

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後臺數據顯示,鄉鎮店年銷量整體以每年20%-30%的速度增長,且彩妝、面膜品類的需求提升較快。朱玉芬分析認為,一部分原因在於農村和鄉鎮消費水平的上升,消費者需求增加;更重要的是,門店在鄉鎮店設置體驗區,加大彩妝與面膜品類教育的緣故。

鄉鎮店升級完成,將全力進軍商場、挺進社區

自2013年來,張儉化妝品一直保持著16家店的體量,未曾擴店。談及接下來的計劃,朱玉芬告訴記者:“該佈局的鄉鎮,我們都佈局了,這五年來放慢了擴店的腳步,現在該升級的店鋪,該引進的品牌,也都得到了升級和引進。下一步,我們的目標將是進軍商場和社區,商場店將會更時尚化、年輕化。”

而社區店,則更多的是打造與消費者的粘度。“之前有觀察過幾家社區超市,他們都做的不錯,也就想著去試試社區行哈化妝品店,因為對於一個縣城來說,流動人口不會太多,要狠狠地抓住那些人口的”,在談到打造社區店時候,朱玉芬如是說。

今年剛好是張儉化妝品30年的店慶,為了這次活動,公司計劃了很多種營銷方案。朱玉芬告訴記者,在各種促銷方案中,以前動輒買300送200、買200送100的方案,今年都沒有了。

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“活動力度大了,利潤空間就小了。以前,我們瘋狂的打折和滿贈行為,讓消費者誤以為我們這種折扣都是很合理的,其實是我們在讓利。”她表示,今年將有意識地減少折扣力度,今年店慶更多的是多倍會員積分和贈送禮品。

狠抓細節提升服務,輸出連鎖品牌價值

2017年開始,受到網絡電商衝擊,客流量出現下滑,在張儉化妝品縣城店,不做活動沒人買,只有做活動才會吸引到客流。“現在店內只能靠著活動才能做出業績了”,朱玉芬感嘆道。

相對縣城店,其鄉鎮店的優勢就比較明顯了,客流相對穩定,而且網購不發達,使得店鋪保持了競爭力。還有就是張儉化妝品店,在各個鄉鎮的佈局很滿,有一定的知名度,消費者前去購物都很便利。

據朱玉芬透露,為更好地打造顧客與店鋪的黏性,張儉化妝品店內每個店員都配置了專門的手機,以便微信添加每一個進店的顧客為好友,一對一地服務,從各種細節上落實她們的需求。同時,店員需要定期邀約微信上的好友,進店來免費做服務。

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“店內有活動的話,微信上都能第一時間推送給他們。新品牌上架,也會確定讓消費者知道。這樣一來,會員基本上都能瞭解店內的一切。當進店消費者直接說出需要某個時間上新的某款產品時,我們會覺得門店的服務做得很好。”朱玉芬說。

“三十年來,我們一步一個腳印,前十年一直駐守著一家店,第二個十年開始做連鎖,現在已經走過了第三個十年。”朱玉芬表示,未來的十年會更精彩,將是張儉完成各種轉型的十年,發展目標是結合店鋪的品牌優勢,全方位盤活銷售渠道,在狠抓細節和服務之上,將張儉化妝品打造出獨特的店鋪價值,讓消費者先認可店鋪,再認可店內的品牌。


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