今天給大家分享一款簡單易學百吃不膩的美食
香芒蝦仁沙律
主料:芒果 400克 蝦仁100克 三文魚魚子醬10克
調料:沙拉醬100克 青芥辣5克 白糖80克
製作:芒果去皮 去核 切塊備用。
蝦仁掛麵糊炸熟,(麵糊:麵粉+酵母,發酵的糊) 麵糊不宜太稀。
將上述三種調料,調合在一起,可根據自己的喜好放入青芥辣,
然後把蝦仁跟芒果放盆裡,再放入調好的沙拉醬拌勻裝盤,魚子醬撒在上面即可
如此簡單你學會了嗎?
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