科普|非洲猪瘟是什么?

科普|非洲猪瘟是什么?

近期,全国多地爆发的非洲猪瘟疫情,引起社会各方关注。目前,非洲猪瘟控制得怎么样?如何保证买到的肉不是问题肉?为什么没有发病的猪也要扑杀?下面就是小编搜集到的一些权威解答。

科普|非洲猪瘟是什么?

问题一:非洲猪瘟到底是什么病?

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重危害着全球养猪业。我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药,没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。

问题二:非洲猪瘟会传染人吗?

非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。

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问题三:非洲猪瘟疫情一旦发生能控制住吗?

在我国,一旦发现疫情,当地政府会迅速组织有关部门,划定疫点疫区封锁区,每个封锁区出入口都会设立消毒站和岗哨,确保封锁区内的猪及产品都运不出来,所以疫区外的猪还是很安全的。

同时,碱性、酚类、戊二醛等消毒药对非洲猪瘟病毒都有效,只要坚持每天消毒就能够有效杀灭环境中残留的病毒,防止病毒扩散。

问题四:如何保证买到的肉不是问题肉?

甘肃是全国最早建立并全面使用动物卫生监督追溯体系的省份,做到所有猪的来源和去向可查,是否来自疫区一目了然。真正将服务融入监管,让百姓买得安心,吃得放心。

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问题五:非洲猪瘟不传染人,为什么疫情处置有关人员还穿戴防护服?

非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。

在疫情处置过程中,为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散,参与疫情现场处置的人员必须穿戴防护服、口罩、手套等,并做好消毒。

问题六:非洲猪瘟不传染人,为什么疫区还要设置消毒站?

非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。

在疫情处置过程中,为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散,在出入疫区的交通路口设置临时消毒站,对出入的人员和车辆进行消毒,禁止易感动物出入和相关产品调出。

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问题七:为什么没有发病的猪也要扑杀?

非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性传染病, 没有临床发病的猪也有可能携带病毒(健康带毒),为避免病毒的扩散、传播,根据《非洲猪瘟疫情应急预案》要求,一旦有疫情,畜牧部门会对疫点和疫区内所有猪进行了扑杀并无害化处理。

目前,我县也按照国家、省、市非洲猪瘟等动物疫病防控工作的安排部署,采取了一系列防控措施。县食药监局积极配合畜牧动检部门,加大了市场上餐饮环节和经营环节猪肉等生猪产品的质量排查力度,严查经营户是否落实“两证两章”索证索票要求,是否采购和使用病死、来源不明或者不合格的肉及肉制品,严查从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购鲜肉的行为,严防不合格肉及肉制品流入食品消费环节。

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动物防疫消毒点

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检查大肉摊点

最后再提醒一下啊各位餐饮服务经营者和诸位消费者,为防止非洲猪瘟疫情蔓延,禁止使用未经高温处理的泔水饲喂生猪。据报道,用泔水喂养的猪发病率比正常饲养的猪高30%到50% 。生猪饲用感染非洲猪瘟病毒的猪肉产品泔水或餐厨垃圾,极易感染非洲猪瘟。在俄罗斯开展的研究显示,在该国所有新染病的家猪中,有 97%属于泔水喂养。


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