随着生活的奔波，工作的繁重，身体越来越吃不消了。腰疼腿麻，手僵脚肿，失眠头晕等身体亚健康状况频繁出现。特别是进入秋季后，很多患有膝关节炎疾病的中老年人就开始喊：膝关节冰凉，疼痛，僵硬，麻木等不适感，此病严重影响正常的出行和生活，不及时治疗还会导致膝关节骨刺，风湿性关节炎，滑膜炎甚至瘫痪等一些列严重情况。而在民间就有一种最常见最不为人知道的野草，每天吃点它，3天可轻松缓解膝盖疼痛，连用15天的话，滑膜炎疼痛肿胀等膝关节症状基本全部恢复正常了。

而这个我们在农村经常可以见到的野草就是它——苜蓿。俗称金花菜，它的种类繁多，是一种多年野生的草本开花植物，原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。中国产的苜蓿主要有三种。不仅含有最丰富的维他命K，营养价值极高，它还有不为大家所知道的功效呢。

用途一：可熟食

苜蓿的营养价值很高，每百克鲜品含蛋白质5.9 克，碳水化合物9.7 克，胡萝卜素3.28 毫克，维生素C92 毫克，维生素B20.36 毫克，钙332 毫克，磷115 毫克，铁8 毫克。另外能清胃热，利尿除湿。洗净焯水凉拌或者做成蒸菜都很不错。

用途二：防出血

苜蓿含有止血作用的维生素K。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。其实维他命K在食品中，含量最丰富的，就是“苜蓿”。它可以对付预防一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血等起到很好效果。

用途三：作牧草

苜蓿以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。中国苜蓿的种植面积约133万hm2。似三叶草，耐干旱，耐冷热，产量高而质优，又能改良土壤，因而为人所知。广泛栽培，主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。

用途四：药用功效

其味甘、淡，性微寒，平，无毒。入脾；胃；肾经。【用法用量】：内服：捣汁，150-250克；研末，10-15克。具有祛风除湿，散瘀驱寒，利尿消肿，活血通络的功效。主风湿筋骨痛，神经痛，熊关节臃肿痹痛，尿结石；膀胱结石；白血病等症状。

随着医疗水平的提高，目前膝关节疼痛患者利用西药抗炎消肿止痛来减轻疼痛的方法逐步被淘汰，医学研究院、外科研究委员会以及业内人士广泛认可：膏贴外敷法。它可以帮助正在遭受膝关节疼痛折磨的患者尽快摆脱疼痛，又简单实用且安全使用广泛。一般情况下，只要坚持7天左右，症状明显缓解，连用1个月左右就可使膝腿部疼痛缓解不复发。