盒马鲜生pk超级物种,竞争与炒作下,却只适合周末尝鲜?

最近刮起了一股新零售的风潮,阿里巴巴率先发起了线下零售生鲜的模式。盒马鲜生从最初的北上广深,到现在二线城市普遍发展的,风潮越来越盛。盒马鲜生,顾名思义,主要做生鲜食品。不管是海鲜还是果蔬,都是看得见的新鲜,从不做隔夜食材。它的产地来自于五湖四海,几十趟航班从世界各地不断地输送新鲜食材。只要你想吃,在这里几乎都可以吃的到。

盒马鲜生pk超级物种,竞争与炒作下,却只适合周末尝鲜?

盒马鲜生除了可以售卖食材,还可以加工食材。它的场地很大,一般都在商城负一层,有吃饭的地方,有逛街的区域,简直就是一个完善的生活购物和吃吃吃的好场所。另外,它还经常推出各种打折和买一送一的政策,这足以激起人们的购买欲了。

盒马鲜生pk超级物种,竞争与炒作下,却只适合周末尝鲜?

超级物种由永辉超市发起的。永辉超市在全国各地有上千家分店,所以它的超级物语模式推广特别迅速,但名气却没有盒马鲜生高。实际上,超级物语的模式跟盒马鲜生相似,都是零售食材与加工食材类似。它的外卖宣传也与盒马鲜生相同,都是30分钟送达。而且,超级物语的种类比盒马鲜生更多,分类更加细致。盒马鲜生的食材出自于不同的商家,而超级物语有自己强大的供应链,很多商品都有永辉超市自己的标签。

盒马鲜生pk超级物种,竞争与炒作下,却只适合周末尝鲜?

在店面风格上,盒马鲜生偏重简洁现代风,豪华大气。超级物语更偏重时尚生态风。两者的场地都比较大,而相比较而言,盒马鲜生的活动和吃饭区比永辉超市更大一点。在口味上,两家口味选择相似,每种食材大多都是简单的几种,对于小编个人而言,其实并不比烧烤摊好吃,干干的,像外行厨师所做。

盒马鲜生pk超级物种,竞争与炒作下,却只适合周末尝鲜?

两者虽然还没有浓重的竞争火药味,但在未来的发展中竞争不免会越来越激烈。两家的定位都是中高收入的白领人群,不过,他们偏贵的价格和并不是特别可口的味道,真的能被大众接受吗?还是只适合偶尔周末尝鲜一下呢?


分享到:


相關文章: