夫妻老婆店曝一年进账300万秘诀,夜间接单忙不停

一家50平米的小卖部怎么玩新零售?这对小夫妻有妙招:跟着天猫选品进货,网上卖火的,线下照样火!仅在饿了么平台一年进账就超300万元。

夫妻老婆店曝一年进账300万秘诀,夜间接单忙不停

(经营光明超市的张寿军、吴小燕夫妇)

夜间订单忙不停

光明超市开业之初,由吴小燕父亲经营,后小燕和丈夫张寿军接手。一开始生意不多,每个月销售额在5000元左右,吴小燕也觉得整天没什么事做,夜里在店里看着更是时不时打瞌睡,小燕甚至考虑不如让老人继续看店,自己出去再找份工作。

2015年左右,饿了么进入北京市场,一位市场经理主动上门邀请吴小燕把超市上线,抱着试试的心态,吴小燕答应了。一上线,吴小燕就发现夜间虽然店面没什么客人,但饿了么上的夜间订单却很可观,于是她在饿了么上干脆改为24小时全天候营业,慢慢积累了一些周围的用户。

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追网络爆款

2016年,夫妻两人明显感觉到用户需求增多,于是坚定地尝试拓宽品类。一个50平米的小超市,并没有那么丰富的进货渠道,该怎么办呢?吴小燕打起了天猫的主意。“天猫上食品零食和日化用品都特别全,按销量排个序就能买到爆款。”

于是,光明超市不但在食品和日化用品品类上力求齐全,甚至还开始从德国、日本、美国的天猫国际海外旗舰店进货,吸引了不少年轻白领。渐渐两人摸索出了饿了么平台的销售规律,比如年轻用户特别爱追网红零食。“像什么樱桃味可乐、脏脏包,我们都是第一时间上到饿了么上,卖的特别好,现在我和老公追网红款追得可熟练了。”

20公里内都能送

解决了全时段和全品类的问题,第三方配送刚好开始兴起,吴小燕夫妻俩干脆把饿了么配送的3公里范围扩大到了20公里,不但运费不高,还实现了“全城送”。

开了全城送,两人也担心配送时长的问题。虽然超市不同于餐厅,备货时间很短,但小哥送出20公里时间也花费30分钟以上,于是两人在门口干脆摆了一排凳子供小哥来这里休息,客人不多时让他们也在超市里坐,超市订单多,小哥也愿意来这里休息等单,形成良性循环,小哥接单速度快了,哪怕全城送,时间也能在30分钟以内。

夫妻老婆店曝一年进账300万秘诀,夜间接单忙不停

为了跟上饿了么用户需求备足货物,两人在去年扩房新增了仓库,并且把亲戚叫来按照白天晚上各3人的配比专门运营饿了么店,在用户关怀上,吴小燕也是能满足的尽量满足。最近一次,有个用户下单备注说自己女友感冒了,希望店家写张贺卡表达关心,她不但写了贺卡还送了一份香梨果切,这样一点一滴的举动收获了口碑。

如今,新零售已成为外卖平台最重要的增长引擎之一,光明超市靠饿了么月进账近30万,一年进账过300万,吴小燕说每天的日子都很充实,没想到从父亲手里接过一个小超市生活都能这么有奔头。“虽然我们经营的只是一个小超市,但也可以成为长久的买卖,我俩会一直坚持做下去。”


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