自從有了小院以後，可以說家婆讓小院的作用發揮到最大，除了種菜種花，還有埋醃製葡萄酒的作用。
每年秋天，葡萄成熟了，婆婆就會買很多葡萄做葡萄酒，把選好的紫色葡萄，洗淨，放到院子裡控乾淨水，然後找一個陶瓷盆子，把葡萄籽和葡萄皮去除，在找一個罈子把整理乾淨的葡萄倒在陶瓷罈子，再放進去一部分冰糖，封上罈子。
所有的程序做完了，婆婆和命令她兒子在院子裡挖個一米深的坑，挖坑時婆婆會監督著，坑要挖的方方正正的，而且不能毛毛糙糙的，周圍餘土全部清乾淨，每次因為挖坑，我家那位就怨氣十足，直呼婆婆要求太高。
最後是埋酒罈子，也是最重要的一步，埋酒罈子之前，婆婆會先把酒罈子用塑料薄膜包起來，而且會包好幾層，包好以後再把罈子放到挖好的坑裡，一層一層的埋土，埋土時也特別講究，最下邊的土還要埋在最下邊，整個坑的埋土儘量不用最上層的土，婆婆的原話，這樣的葡萄酒最接地氣，不過還別說，這樣研製的葡萄酒就是比以前在外邊地上醃製的葡萄酒好喝，感興趣的可以試試。
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