營養午餐選擇多,吃啥很重要!

有一個世界級的問題常常困擾我們,不是“人類的起源”,也不是有關“地球的未來”,那是科學家的事。而我們最關心的問題是

“午飯吃什麼”或者“怎麼吃更營養”

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

由於條件的限制,白領一族的午餐時間多在午間的一個小時,時間少、排隊多、品類少、營養不均衡、飯點不規律都讓我們的腸胃負擔加重,如何可以營養均衡、好消化的午餐就至關重要。

有關午餐,白領中有四類“捕食者”。他們各路神通廣大,胃口大開。


賢惠的自帶飯一族

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

因為北京餐飲和物價指數偏高,很會過日子的白領朋友會選擇帶飯。雖然出租房子空間不大,但有食物的地方就有溫暖。每天下班,放空自己,買上新鮮營養蔬鮮,為明天烹製一份美美的午餐,也是一件美事。

油鍋滋滋響,食物翻騰,這個時候廚房的油煙成了生活的香辛料。

賢惠居家自帶午餐一族,廚房裡的好能手,手巧嫻熟,炒得了肉絲,燉得了雞湯,拌得了沙拉,汆得了白肉。原材料經過一雙靈巧的手變成了美味鮮美的午餐。品類自控,食材品質高,輔料產地好,口味自己掌握。可以納入更多粗糧、豆類、蔬果等健康、富含纖維素的食材。一份愛心小便當,幸福滿滿。

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

不過頭天晚上做好的飯菜在儲藏中有微生物繁殖的風險。如果每天早起做飯會有一定的時間成本,需要刷鍋刷碗,年輕人大多數會覺得非常的麻煩。

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

午餐帶飯分裝也是一個問題。主食盒粗細搭配,米飯和粗糧相結合。配菜盒注重葷素搭配,多一些蔬菜促進腸胃蠕動。也可以自帶水果鮮切,健康營養。因為主食和配菜基本需要加熱,所以建議使用玻璃器皿盛放。

還有就是盛裝盒飯的外袋也要注意防止湯汁濺灑。

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

配菜應選擇適宜再次加熱的品類,如番茄、土豆、茄子、南瓜等,綠葉菜多會因為加熱變色而失去食慾,葷菜就要控制用油,過度油膩會引起腸胃不適,而且不好刷碗!


拒絕下樓的外賣一族

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外賣的確養活了一批懶人,省事快捷躲避下樓高峰、選擇品類日益增多、在有商家、平臺活動紅包前提下價格相對便宜。

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

但外賣時間長了也容易吃膩,菜品較為油膩,葷素搭配不合理,主食侷限於米飯,纖維素攝入嚴重不足。味道一般,食材質量難以控制。

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切忌貪便宜,如果食材不新鮮、太油膩或口味不合適就可以更換商家。為了彌補蔬果攝入量不足,可以和小夥伴拼單挑選菜品而不是侷限在幾種套餐中。飯後可以去便利店、水果店購買一些水果,或者自帶。保證每日的維生素攝入量。


點兵點將的快餐一族

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就餐迅速,不需要清洗餐具,不需要提前訂餐,還沒有等待的不可控時間因素。

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

套餐選擇少,口味較為單一。洋快餐多以油炸類為主,多吃不易身心健康而且容易胖!中式快餐的油脂含量也通常比較高。米粉面類的油脂少可湯底的添加劑會多。且快餐的品類攝入蔬果量非常低,膳食纖維不足會抑制腸胃蠕動,加重消化負擔。

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

儘量少的選擇油炸類食品,可以在飲料上選擇豆漿、果汁、牛奶之類的補充能量。多攝入一些雜糧粥、蔬菜沙拉之類的配菜葷素綜合。


營養均衡的美味生活正餐

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阿珍半隻雞搭配西紅柿炒雞蛋

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臺灣滷肉飯搭配肉沫燒茄子

就餐迅速等待時間短;葷素搭配營養均衡

提前訂餐功能可以解決你想吃的就能吃到的問題品種;不斷更新增加讓食客有更多的選擇

嚴格把控食材用料及配料的選擇讓食客吃的放心;活動多價格低品質還有保證的午餐哪裡找!

營養午餐選擇多,吃啥很重要!

紅煨牛腩搭配炒三丁

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黃燜家雞搭配青椒土豆片

美味生活盒飯讓我們吃得健康,吃得放心。營養均衡、葷素搭配是目前工作族選擇午餐時的參考標準。

我們旨在為大家提供美味營養的餐食來解決“人生難題”,還有什麼好擔心的,午餐就選美味生活!


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