產品介紹:
產品名稱:老陳醋
產品品牌:開天
淨含量:500ml
釀造食醋,河南省著名商標
百年傳承,純糧佳釀!
傳統工藝,純糧釀造!
清真食品
如何選購優質醋:
一是看顏色。食醋有紅、白兩種,優質紅醋要求為琥珀色或紅棕色、優質白醋應無色透明;
二是聞香味。優質醋具有酸味芳香,沒有其他氣味;
三是嘗味道。優質醋酸度雖高但無刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不澀、無其他異味。
開天老陳醋美食推薦——老陳醋花生米,味道酸辣脆香好吃
食材配料:紫洋蔥、青尖椒、花生米、開天老陳醋、食用油、生抽、蠔油、白糖。
製作過程:
1、先準備食材,紫洋蔥1顆,青尖椒1顆,花生米3-5兩。
2、鍋中放入少許的油(冷油下鍋),然後將花生米倒入鍋中,開小火炒不斷翻炒,直到將它炒至發出噼 啪的聲響為止,既它撈出放涼,備用。
3、然後將洋蔥和青椒切成小方丁,再將它們和花生裝在一塊。
4、重點部分要來了,請大家提起精神來,鍋中放入1勺的生抽,2勺的開天老陳醋,半勺的蠔油,半勺的 白糖,開小火將它熬至粘稠狀態即可,至此,陳醋花生米的醬汁就調配完畢。
5、然後將熬製好的醬汁,倒入盆中用筷子拌勻即可,老陳醋花生米大功告成,大家說是不是特別的簡單呢?
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安陽市開天調味品有限公司
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