種植蘋果樹的人都非常的清除在採收期間時間的掌握是非常關鍵的，一般來說要把握好採摘的分寸，才能夠讓更多的果實在市場上賣上好的價錢。
如果錯過了最好的採摘時間的話就很有可能會發生蘋果還沒有采摘完就已經爛在樹上的現象。當然，如果採摘過早的話，蘋果沒有成熟的好，在市場上也不會有很多顧客願意購買，因此這個採摘的時間就非常的關鍵。一般來說，人們會根據以下的這幾種方法來判斷是否適合採摘。
1、計算天數。
計算蘋果生長的天數，因為對於任何品種的果樹來說，它們都有一個正常的生長期限。而每一個不同的品種，在不同的地區生長的時候，所使用到的期限也是不一樣的。
因此根據相關的科學推斷出來正常的期限，然後果農們就可以根據這些採摘果實的時間來進行判斷什麼時候應該採摘，這樣的話就能夠讓自己保證在最合適的時候採摘到果實。
2、觀察顏色。
人們在市場上買蘋果的時候都會喜歡挑顏色比較紅的購買覺得那樣的才是熟透的，而且吃起來會比較爽口，所以果農們在採摘蘋果的時候也會根據它們的顏色來判斷什麼時候進行採摘。
一般來說，從最開始由綠變黃，再如建的開始出現紅色，就能夠看到果實一點一點的成熟，所以在這個時候就可以採摘了。
3、品嚐味道。
通過品嚐蘋果的味道來判斷它到底省委熟是最直接的一個方法，因為吃在嘴裡才知道到底好不好吃。
一般來說，如果蘋果成熟了的話，那麼它自身所帶的酸味就會變得很淡，但是甜味會變得很濃，而且不同品種的蘋果也會散發出自身一些淡淡的氣味，這個時候品嚐起來就會格外的明顯，所以通過這種方法來判斷果園子裡面的蘋果是否成熟了，也是很有效的。
4、試摘。
成熟的蘋果的果柄的離層已經形成。所以在這個時候用手托住蘋果，然後另一隻手在果柄的反方向推的話就能夠輕易的把蘋果摘下來。這個時候就表明蘋果已經成熟了，所以果農們就可以開始採摘。
5、注意事項。
果農們一般在採摘的時候，大多數都會稍微的提前一段時間進行採摘，因為要把這些果實從果園裡面運到市場上，然後再銷售給人們的時間留出來。
如果採摘的比較晚的話，運到市場上可能就已經爛透了。所以，在採摘完成之後還需要進行更好的存儲，比如說如果所需要運輸的距離比較長的話，那麼在存儲的過程之中就需要額外的進行更好的保護，要保證這些果實在運輸的過程中不會腐爛，同時也不會影響到自身的口感才行。
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