最近一段時間毛哥回大本營廣州去了，離開了上海美食一小段時間，但是都讓毛哥輾轉反側日思夜想。今晚毛哥繼續和大家講講上海的美食，這次我們一起要去的是號稱“老盧灣四大面館之首”的盧香紀，之前也叫香閣麗，一起來嚐嚐！
招牌毛哥還是很熟悉的，進門就點上 肝腰雙澆面！還有現炒大腸面！一段上來，份量可以，濃香撲鼻！喜歡這味道！
首先就開始吃我最喜歡的大腸！盧香紀的大腸燒得香軟入味！重要的是一點不腥，特別好吃！
調味方面，個人覺得比寶泰要好吃一點，比大腸面多一些胡椒味，總體來說味道濃郁鮮美，非常爽口。
偶爾毛哥也會點上一碗麵，再來一碟現炒豬肝，味道鮮美的很！
肝腰雙澆也是店裡的招牌，腰花爽脆，豬肝鮮嫩，腥味都去得很好，份量也夠！每一碗麵裡面蔬菜放得也夠多，可以解膩，這點很不錯。
鱔絲素澆也是毛哥非常喜歡的一款，鱔絲炒得鮮美爽口，但是又不會軟糊，配上濃郁的湯汁，吃得很爽。
最後，偶爾我也會換換口味，來一碗鴨腿素雞面，吸飽了湯汁的素雞特別好吃，鴨腿也是軟爛鮮香，爽得很。喜歡吃麵的朋友一定不要錯過了這家麗園路的盧香紀哈！
分享到:
