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在美國提到中餐，美利堅的江湖上也是無人不知無人不曉。那麼，老外眼中的中餐和中國人眼中的中餐是不是一樣的呢？
網上看到了幾張圖
瞬間笑抽了過去
圖片的標題是
「外國人眼裡的中餐」
結果我看到了下面這些
▼
emmm...
虎皮+青椒
額...好像沒有什麼不對
圖源：微博 @青紅造了個白
▼
哈哈哈佛跳牆
可以說是相當形象了
嗯？
小面不就是長這樣嗎？
圖源：微博 @青紅造了個白
是不是覺得國外朋友眼中的“中華美食”
顛覆了你的想象？不過你們說，在美國吃到的中餐又是什麼樣的呢？
其實美國的很多中餐並不是我們在國內吃的中國菜，只能叫做美式中國菜，不好聽的叫偽中國菜。
下面這幾樣是在美國非常著名又受到外國人喜歡的菜！
左宗棠雞（General Tso’s Chicken）
圖源：Google
生活在北美的小夥伴並不陌生，就算你不熟悉這個名字，你也一定在附近food court裡的中餐快餐店裡見過那油炸過，沾滿了黏糊醬汁，吃起來酸酸甜甜的雞塊菜式。沒錯，它就是左宗棠雞，北美地區中餐館裡最經典也是最受當地人喜愛的菜式。
圖源：Google
由於美國人豐富的創造力，左宗棠雞甚至還衍生出很多其他不同的菜式，這些菜在如今也都在北美中餐屆有著自己的一席之地，比如說
芝麻雞Sesame Chicken,它的做法是在左宗棠雞出鍋的時候撒上芝麻。還有橘子雞Orange Chicken，它的做法是在左宗棠雞的醬料裡面加入橘子醬。
橘子雞Orange Chicken
然而作為咱們去美國的留學生小夥伴，在吃過左宗棠雞之後，說了一句：這TM是什麼玩意兒？
其實左宗棠雞這道菜和左宗棠本人並無關係，是一個地道的湘菜大廚在臺灣發明的新派湖南菜。這道菜當中運用了油炸之後用醬料快炒的非傳統做法，可他最初做這道菜的時候所用醬汁還是保持了湖南菜一貫的香辣口味。而風靡美國的這道菜自然是改良之後的了~
宮保雞丁（Kung Pao Chicken/ shrimp）
圖源：Google
這道菜並非我們常吃的宮保雞丁。而是用橙汁、陳皮和各種甜醬翻炒過的
。原本是一道香辣可口的川菜，可是現在一點辣味兒都沒了。不過這還真是當之無愧的TOP1美式中餐，老外眼中的中國食譜，排名第一的永遠是宮保雞丁。經常在美劇裡看到的take-out box裡，90%裝的也是宮保雞丁。
蛋卷（Egg roll）
這道菜其實就是美國人改良過的春捲，其實味道還是可以接受的。不過這也是美國人自己攥出來的一道菜。裡面通常會捲進去蝦、豬肉、雞肉、捲心菜、胡蘿蔔、豆芽和各種蔬菜，然後大火炒熟。 順便說一句，美國的春捲可都是蘸番茄醬吃的。
在瞭解了這些不正宗的中國菜之後，作為一名中國留學生如果想邀請外國朋友去家中品嚐正宗的中國菜又該注意一些什麼呢？
動物內臟No~
外國人一般不吃動物內臟，類似的菜還有什麼溜肝尖、火爆腰花等，來一碗地道的北京滷煮他們就暈了。有人問，老外不是吃法式鵝肝嗎？然並卵，你又不會做，我講的是不吃中式做的內臟。
不吃整隻雞
他們一般不吃動物的頭和腳，我國宴請客人都全雞全魚，哪頭對著誰都有講究。但外國人不行，認為雞眼睛瞪著，嘴張著，屬於恐怖主義，破壞食慾，你吃過肯德基鳳爪和雞頭嗎？
吃魚不會挑刺
圖源：Google
外國人比較喜歡吃海魚，且用煎炸做法。他們認為淡水魚土腥味重、刺多，所以如果來一條清蒸淡水魚，又腥又淡又多刺，絕對會把歪果仁吃得生氣到變形。
不吃骨邊肉
圖源：Google
中國人很愛吃骨邊肉，比如排骨、豬筒骨、但在外國人眼裡，我們根本就是在啃骨頭。而且外國餐廳基本不會出現這樣的食物，畢竟他們吃的肉都是下面這樣的。
圖源：Google
有帶特殊味道的食材都要注意不要用，大蒜香菜芹菜各種肝大腸啥的，有些人特別接受不了;如果客人中有印度人要注意不要冒犯了別人的宗教信仰，因為一些印度人是素食主義者。
另外就是一些湯麵他們很為難，所謂飲食習慣和餐桌禮儀吧，他們不會吸溜或者不願意吸溜，建議就別讓他們出醜了。
那麼哪些菜是簡單易做又好吃的呢？
推薦菜
常吃的家常菜就是很好的選擇，洋蔥青椒炒雞/牛肉，怎麼弄都不會難吃，老外大都喜歡；番茄炒蛋，番茄雞蛋湯，好吃易做；水餃/煎餃/蒸餃，春捲 ，小籠包也是個不錯的選擇，這種“麵皮包肉”的東西大部分外國人都愛吃，做出來也好看。水餃和湯圓，也是可以滅掉他們的～
因為文化差異
外國友人們可是錯過了太多美味
生在我大中國
真是一件超級幸福的事兒
畢竟，美味太多了~
看到這裡大家是不是都餓了呢
別急 小咚哥為你們
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