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新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 9月20日,安徽省食药监局公布2018年第39期食品安全监督抽检信息,在抽检的408批次食品样品中有4批次月饼不合格,与其一起被下架、召回的还有1批次粮食加工品和3批次蔬菜制品。
还不赶紧看一看:
自己买的过节礼品,
是否合格!
省食药监局本次共抽检了3类食品。其中,糕点(月饼)192批次,合格188批次;粮食加工品140批次,合格139批次;蔬菜制品76批次,合格73批次。
糕点(月饼)4批次不合格
↑本报资料图
分别是安徽柏兆记食品股份有限公司合肥二店经销的,标称安庆市柏兆记食品有限公司生产的广式蛋黄椰奶蓉月饼(生产日期/批号:2018/8/4),
合肥经济技术开发区润磬百货超市经销的,标称夏津县聚富园糕点加工厂生产的月饼(老苏月黑芝麻)(生产日期/批号:2018/7/5),均检出菌落总数超标;
休宁县天润发超市有限公司经销的,标称宁国市胜利食品厂生产的苏式月饼、苏式黑芝麻月饼(生产日期/批号:2018/7/9),均检出酸价(以脂肪计)超标。
粮食加工1批次不合格
↑本报资料图
即淮南市邦泰粮油食品有限公司生产的包点粉(小麦粉)(生产日期/批号:2018/7/2),脱氧雪腐镰刀菌烯醇超标。
蔬菜制品3批次不合格
分别是弋江区桂子便利店经销的,标称马鞍山市黄池恒香食品有限公司生产的嫩莴笋(酱腌菜)、童子瓜(生产日期/批号:2018/5/5、018/6/8),均检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)超标;
合肥市新悦商贸有限责任公司生产的黄山笋衣(生产日期/批号:2018/6/2),二氧化硫残留量超标。
对上述抽检中发现的不合格产品,省食药监部门已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。同时,对生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
省食药监局提示广大消费者
购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;
查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;
不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
石跃新 新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 叶晓
月饼怎么挑选呢?
晚报君来给你支招↓↓↓
选购须知
四大要点,学以致用
标签信息“9+”要素
预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名
称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容。温馨提示:正规的食品销售场所或渠道销售的月饼,其标签应包含上述信息。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。
致敏信息勿漏读
配料中若含有可能导致过敏反应的食品及其制品,如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等,厂家可以(不是必须)在配料表中使用易辨识的名称,或在配料表邻近位置加以提示。
温馨提示:易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息。
生产日期要细看
正规渠道销售的月饼,包装上会清晰标示出生产日期和保质期。选购月饼时,不要购买已过保质期的产品,还要注意查看礼盒及单件食品包装上的标示。
温馨提示:在食品的外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期,或外包装形成销售单元的日期,并且保质期应按最早到期的单件食品的保质期计算;也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期。
保存得当品质佳
按照法规要求,预包装食品标签应标示贮存条件,贮存条件的标示形式有:环境因素(如:常温、冷冻、避光等保存);温度因素;请置于阴凉干燥处;常温保存,开封后需冷藏;温度:≤××℃,湿度:≤××%等。
温馨提示:按照贮存条件保存月饼,可保证其在保质期内的特有品质;另外,月饼不宜与其他食品、杂物存放在一起。
看完以上的建议,
是不是Get到了方法呢,
月饼虽好,但是不能贪吃哦~
综合:新安晚报、安徽网、东莞国药
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