都在逮知了吃,誰有我的知了賣相好?

最近天氣太熱,人們吃過晚飯沒事幹就出去逮知了吃了,誰有我的知了賣相好?


都在逮知了吃,誰有我的知了賣相好?

麻辣知了

食材:知了蛹、大蒜、花椒、青辣椒、幹辣椒、小蔥

油,鹽,味精,

做法:

1.知了蛹反覆沖洗去掉泥土,用鹽醃製三十分鐘

2.起鍋熱油,加入花椒,幹辣椒,放入知了蛹,反覆翻炒,至知了蛹金黃,略略發焦。

3.加入蒜末,青辣椒末,少許鹽,味精提鮮

4.出鍋裝盤!


都在逮知了吃,誰有我的知了賣相好?


​烤知了蛹

食材:知了蛹,鹽,油,味精,十三香

做法:

1.知了反覆沖洗去泥,加入鹽,味精,十三香醃製十五分鐘

2.放入烤箱裡,啟動燒烤模式!


最近人們到處都在逮知了,還在楊樹林裡做了功夫,用透明膠帶把樹幹纏一圈,這樣知了爬到膠帶處就會掉下來

都在逮知了吃,誰有我的知了賣相好?

這是一隻剛剛脫了殼的金蟾,恭喜你順利脫殼,免遭滅頂之災。

小梅老師賦詩一首相贈

蟬與蛹

地下蟄伏十七年

一朝出土欲沖天

情急未卸黃金甲

不覺已成盤中餐


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