這兩天,《我不是藥神》強勢刷屏,
這部電影讓我們
看到時代,看到善意,看到希望。
今天這篇文章的主人公,
也不是“藥神”,但TA的力量同樣不可忽視。
我們一起來看看,
在遼寧師範大學新聞系學生的眼中,
TA,是一種怎樣的存在?
日本人長壽的秘訣在於它,
趁著還沒漲價,快買!
文 | 溫馨
要說世界上平均壽命最長的國家,那當然是日本,要說日本人長壽的秘訣,那當然與他們健康的飲食習慣密不可分。
那麼,到底是什麼,這麼滋補,讓日本人一日三餐都離不開它?燕窩?魚翅?熊掌?
No no no! 它就是——
“像一棵海草海草海草海草,隨,風飄搖……”
啊不好意思,筆者出戏了,言歸正傳,自從6月7號筆者作為遼寧師範大學新聞專業的學生在大連海寶食品有限公司見到了它並瞭解了它,這腦海中久久迴盪,揮之不去的,就是那抖音上熟悉的旋律。
“像一棵海藻海藻海藻海藻,隨,風飄搖,海寶的海藻海藻海藻海藻,浪花裡舞蹈”,沒錯,這次沒記錯詞,就是它——享有“海藻之王”美譽的,來自海洋的長壽菜——裙帶菜!
要知道,裙帶菜在日本已經成為了一種文化,對他們而言,裙帶菜不但是來自海洋的“美味蔬菜”,還是與他們長壽密切相關的營養供給源。
相關研究表明,裙帶菜含有多糖、可溶性膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質,及多種人體必需的脂肪酸,能保護心血管系統,提高免疫力,抑制腫瘤生長。
由於日本市場的需求量相當穩定,我們國產的裙帶菜葉,90%都被日本收購了。而大連又是日本裙帶菜進口量最大的區域,每三碗味噌湯中就有海寶一碗。
那麼話說回來,為啥海寶的裙帶菜這麼受日本市場的歡迎呢?
首先,這裡所有的裙帶菜原料都由自己育苗、自有海域養殖。裙帶菜是一種很“挑剔”的生物,它有著固定的生長水溫(3-8℃)。
大連是中國少有的、非常稀缺的適宜裙帶菜生長的海域。在中國裙帶菜每年約60萬噸產量中,僅大連的產量就約佔全國的90%以上。
其次,海寶有著獨特的加工優勢,在採訪中筆者有幸參觀了海寶食品公司360度全視野覆蓋的裙帶菜加工車間。
在這裡,裙帶菜要經過整整23道加工工序,除了基本的去水、烘乾等,還有“炫酷”的“X光”篩選,即利用X射線的穿透能力,從成品中識別雜質。
整個加工過程全透明,其他人在辦公室即可看到裙帶菜的一道道工序,可以說是讓人“看得放心,吃得舒心”了。
大連海寶的裙帶菜如此受日本市場的歡迎,與此同時,我們國內的消費者也應該具有一定的“危機意識”了。
因為在去年9月份的香港的亞洲海鮮展上,大連海寶的裙帶菜已經被香港人甚至更多國家的人“盯”上了。
毫無疑問,隨著越來越多的人健康意識的提升,裙帶菜的市場會被進一步打開,大連海寶食品有限公司總經理韓建升也表示,未來3—5年內,隨著裙帶菜知名度的不斷提高,食用裙帶菜會成為一種潮流,裙帶菜在國內的價格也會隨之增長。
值得慶幸的是,目前海寶的即食裙帶菜、乾燥裙帶菜等在微信、淘寶上都有零售,價格合理。去看看吧~
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