長白山，物華天寶，享有“立體資源寶庫”的桂冠。俗話說，靠山吃山，生活在長白山腳下的我們又迎來了大自然的饋贈。
初秋時節，長白山特有的野生蘑菇、圓棗子、大榛子、紅松籽、山核桃、山裡紅、山葡萄登山貨開始陸續“下山”了。看著市場上擺滿的琳琅滿目的各種山貨，我們又有口福了。
粘糰子蘑，小時候這種蘑菇最常吃，摸上去黏黏滑滑的，還挺好玩的。
榛蘑，笨雞燉榛蘑，一道享有盛譽的美味。
趟子蘑，因為在山上成趟生長而得名。
腐竹蘑，看上去是不是蘑如其名。
掃帚蘑，似乎長得更像珊瑚。用來炒辣椒，味道很鮮美呢。
松樹傘，產於松樹林中的一種蘑菇。
大腿蘑，腿真的很粗哦！
蛋黃蘑，是不是很像鹹蛋黃？
小黃蘑，小時候跟著父母採的最多的就是這種蘑菇，每次看見它，都想唱《採蘑菇的小姑娘》。
小青蘑，個人覺得長得真醜。
白蘑菇，我還沒吃過。
樹雞蘑，炒韭菜很鮮美哦。
猴頭菇，一種很名貴的蘑菇，很像猴頭。
酒盅蘑，看來過去老木把喝酒的酒盅都是這樣的。
這種蘑菇，恕我無知，並沒親眼見過。
榆黃蘑，生長在榆樹上的一種蘑菇，味道鮮美。
媽媽說野生的顏色沒這麼鮮豔。
平菇，一種人工培植的蘑菇。
圓棗子，又被稱為長白山獼猴桃，味道酸酸甜甜的，和獼猴桃味道很像。
藍莓，看的出來哪個是野生的麼？
猜猜這是啥？
賓果，猜對了這就是沒脫衣服的野生毛榛子。
小夥伴們，這可不是小號山楂哦，他叫山裡紅。
還記得春天吃的刺五加麼？這是刺五加的籽，一種藥材哦。
五味子，一種中藥，因為兼有酸甜苦辣鹹五味而得名。很喜歡用它和冰糖泡水喝，酸酸甜甜的，據說還有助於睡眠呢。
山梨，能酸掉牙，但爸爸很喜歡。
山腚子，很小的一種野果，和冰糖蒸來吃，是小時候最愛的零食。
沙果，沙果的品種很多，小時候院子裡有顆沙果樹，每年秋季，果子還沒熟，就已經開始遭受我們幾個小孩子的毒手。
李子，這個品種最多了，大概是個人口味特別，我還是比較喜歡吃沒熟透的，因為會有些酸。
野生山葡萄，這個真不是所有人都能享受的了得，很酸。但是，媽媽說，等被霜打過就甜了。
苦菇孃兒，味道有點苦，但是霜打過之後特別甜。
洋菇娘，相比苦菇娘，這個就很好吃了。
看看這是啥？這可不是李天王的寶塔啊，小時候經常把他燒一下扒仁吃。它的果實就是名貴的堅果——松樹籽。
這個也不認識吧，但是你一定吃過，沒錯，就是山核桃。
剝皮後的山核桃
砸碎後，扣出仁——山核桃仁
五味子藤，上好的燉肉調料。
林下參，用野生山參籽人工在野外培植的人參，功效與野生山參相仿。
黑葡萄和紫葡萄，
這兩種葡萄大多是自家種在院子裡的。
彩色葫蘆，是不是很好看。
毛豆，鹽水煮毛豆是大排檔上常見的下酒菜，當然還有鹽水煮花生。
玉瓜，可能地區不同吧，我們這叫它面瓜。
黨參，一種名貴的中藥材，燉雞湯放點很好的。
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