作為歐洲東北部的國家，拉脫維亞美食卻極具北歐風格。拉脫維亞菜傳統主食多為肉類，也有蔬菜，喜歡較為油膩的食品，特色菜眾多，如甜膩誘人的奶油大麥湯、營養豐富的牛奶魚湯，以及頗具當地特色的黑麵包布丁等甜品，當地人也十分喜歡餡餅。
拉脫維亞有很多世界級的餐廳，可提供精緻可口的本地和國際美食。下面為大家推薦在拉脫維亞首都里加最受歡迎的十家餐廳。
1. Vincents
三道菜平均餐費：40歐元起
地址：Elizabetes iela 19, Rīga, LV-1010
網址：www.restorans.lv
Vincents餐廳是北歐最受歡迎的美食勝地之一，這一品牌餐廳開到拉脫維亞也深受大眾喜歡。餐廳主廚Mārtiņš Rītiņš的廚藝吸引了很多名人和美食家，如：日本天皇明仁、威爾士親王查爾斯王子、音樂家艾爾頓•約翰、德國總理安格拉•默克爾、美國前總統喬治•布什等等。
2. Restorāns 3
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Kalēju iela 3, Rīga, LV-1050
網址：http://restaurant3.lv
魚魚魚……提到這間餐廳就會想到“魚”，因為這裡的許多菜都是用魚烹飪的。這裡的食材全部出產自拉脫維亞，餐廳的理念就是自然的味道。
3. COD Robata Grill Bar
三道菜平均餐費：40歐元起
地址：Tērbatas iela 45, Rīga, LV-1011
網址：www.cod.lv
COD是拉脫維亞首家爐端燒餐廳。餐廳環境優雅現代，提供正宗的日本料理。餐廳主打菜單就是爐端燒菜式，突出了日本料理的精髓，帶人領略一場美妙的東方美味之旅。
4. Bibliotēka N°1
三道菜平均餐費：40歐元起
地址：Tērbatas iela 2, Rīga, LV-1050
網址：www.restoransbiblioteka.lv
Bibliotēka N°1餐廳位於里加中心美麗的Vērmanes公園內。廚師Māris Jansons創造了一個獨特的當代拉脫維亞“美食庫”，將最優質的季節性食材與高超的現代烹飪技巧相結合，同時營造出輕鬆愉悅的假日氛圍。
5. Entresol
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Elizabetes iela 22, Rīga, LV-1050
網址：www.entresol.lv
除了經典菜餚外，Entresol餐廳還供應11種“knapas”——非常與眾不同，小分量，或冷或熱，或清淡或辛辣的小吃。因此，就算你第一次來，也能品嚐到各種口味的美食。Entresol餐廳源自法國，頗具法國韻味，氛圍休閒舒適。
6. Muusu
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Skārņu iela 6, Rīga, LV-1050
網址：www.muusu.lv
Muusu餐廳的菜單以經典的歐洲菜為主，環境寬敞明亮，運用季節性食材和當地食材。
7. Riviera
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Dzirnavu iela 31, Rīga, LV-1010
網址：rivierarestorans.lv
Riviera餐廳的菜單融合了意大利菜、西班牙菜、法國菜和希臘菜，再配以各種受人喜愛的地中海葡萄酒。餐廳沿襲了地中海的最佳烹飪風格，營造陽光的氛圍，明亮的燈光、柔和的色彩、石頭鑲嵌的牆……透著一股小清新的氣息。
8. KOYA
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Andrejostas iela 4, Rīga, LV-1045
網址：www.koyarestaurant.com
KOYA在日語中是小屋的意思。KOYA餐廳坐落於道加瓦河河畔，景色怡人。對於那些喜歡在戶外尋找靈感和創意的人們，這裡是再好不過的選擇，可以小酌一杯、享受美景美食。
9. EQUUS
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Jēkaba iela 24, Rīga, LV-1050
網址：www.equus.lv
EQUUS餐廳的開放式廚房氛圍很不錯，客人們可以看到正在爐中烹飪的美食。該餐廳的菜單結合了拉脫維亞經典菜餚和斯堪的納維亞菜餚，還提供各種小吃和美食，以及受人歡迎的西班牙餐前小吃tapas。
餐廳的名字“EQUUS”在拉丁文裡是“馬”的意思，這是因為18世紀時，餐廳所在的這個地方被著名的閔希豪森男爵作為馬廄使用。
10. Ferma
三道菜平均餐費：30-40歐元
地址：Valkas iela 7, Rīga, LV-1010
網址：www.fermarestorans.lv
在Ferma餐廳，你可以品嚐到當地特色美食，如：拉脫維亞乾式熟成牛排、野鹿肉、波羅的海鮭魚、拉脫維亞蝦以及各種拉脫維亞的傳統美食。
有時間的話，真要把這十間餐廳的美食嚐個遍！
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