作为欧洲东北部的国家，拉脱维亚美食却极具北欧风格。拉脱维亚菜传统主食多为肉类，也有蔬菜，喜欢较为油腻的食品，特色菜众多，如甜腻诱人的奶油大麦汤、营养丰富的牛奶鱼汤，以及颇具当地特色的黑面包布丁等甜品，当地人也十分喜欢馅饼。
拉脱维亚有很多世界级的餐厅，可提供精致可口的本地和国际美食。下面为大家推荐在拉脱维亚首都里加最受欢迎的十家餐厅。
1. Vincents
三道菜平均餐费：40欧元起
地址：Elizabetes iela 19, Rīga, LV-1010
网址：www.restorans.lv
Vincents餐厅是北欧最受欢迎的美食胜地之一，这一品牌餐厅开到拉脱维亚也深受大众喜欢。餐厅主厨Mārtiņš Rītiņš的厨艺吸引了很多名人和美食家，如：日本天皇明仁、威尔士亲王查尔斯王子、音乐家艾尔顿•约翰、德国总理安格拉•默克尔、美国前总统乔治•布什等等。
2. Restorāns 3
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Kalēju iela 3, Rīga, LV-1050
网址：http://restaurant3.lv
鱼鱼鱼……提到这间餐厅就会想到“鱼”，因为这里的许多菜都是用鱼烹饪的。这里的食材全部出产自拉脱维亚，餐厅的理念就是自然的味道。
3. COD Robata Grill Bar
三道菜平均餐费：40欧元起
地址：Tērbatas iela 45, Rīga, LV-1011
网址：www.cod.lv
COD是拉脱维亚首家炉端烧餐厅。餐厅环境优雅现代，提供正宗的日本料理。餐厅主打菜单就是炉端烧菜式，突出了日本料理的精髓，带人领略一场美妙的东方美味之旅。
4. Bibliotēka N°1
三道菜平均餐费：40欧元起
地址：Tērbatas iela 2, Rīga, LV-1050
网址：www.restoransbiblioteka.lv
Bibliotēka N°1餐厅位于里加中心美丽的Vērmanes公园内。厨师Māris Jansons创造了一个独特的当代拉脱维亚“美食库”，将最优质的季节性食材与高超的现代烹饪技巧相结合，同时营造出轻松愉悦的假日氛围。
5. Entresol
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Elizabetes iela 22, Rīga, LV-1050
网址：www.entresol.lv
除了经典菜肴外，Entresol餐厅还供应11种“knapas”——非常与众不同，小分量，或冷或热，或清淡或辛辣的小吃。因此，就算你第一次来，也能品尝到各种口味的美食。Entresol餐厅源自法国，颇具法国韵味，氛围休闲舒适。
6. Muusu
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Skārņu iela 6, Rīga, LV-1050
网址：www.muusu.lv
Muusu餐厅的菜单以经典的欧洲菜为主，环境宽敞明亮，运用季节性食材和当地食材。
7. Riviera
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Dzirnavu iela 31, Rīga, LV-1010
网址：rivierarestorans.lv
Riviera餐厅的菜单融合了意大利菜、西班牙菜、法国菜和希腊菜，再配以各种受人喜爱的地中海葡萄酒。餐厅沿袭了地中海的最佳烹饪风格，营造阳光的氛围，明亮的灯光、柔和的色彩、石头镶嵌的墙……透着一股小清新的气息。
8. KOYA
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Andrejostas iela 4, Rīga, LV-1045
网址：www.koyarestaurant.com
KOYA在日语中是小屋的意思。KOYA餐厅坐落于道加瓦河河畔，景色怡人。对于那些喜欢在户外寻找灵感和创意的人们，这里是再好不过的选择，可以小酌一杯、享受美景美食。
9. EQUUS
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Jēkaba iela 24, Rīga, LV-1050
网址：www.equus.lv
EQUUS餐厅的开放式厨房氛围很不错，客人们可以看到正在炉中烹饪的美食。该餐厅的菜单结合了拉脱维亚经典菜肴和斯堪的纳维亚菜肴，还提供各种小吃和美食，以及受人欢迎的西班牙餐前小吃tapas。
餐厅的名字“EQUUS”在拉丁文里是“马”的意思，这是因为18世纪时，餐厅所在的这个地方被著名的闵希豪森男爵作为马厩使用。
10. Ferma
三道菜平均餐费：30-40欧元
地址：Valkas iela 7, Rīga, LV-1010
网址：www.fermarestorans.lv
在Ferma餐厅，你可以品尝到当地特色美食，如：拉脱维亚干式熟成牛排、野鹿肉、波罗的海鲑鱼、拉脱维亚虾以及各种拉脱维亚的传统美食。
有时间的话，真要把这十间餐厅的美食尝个遍！
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