你的童年記憶裡有沒有美味又有趣的動物小餅乾呢？關於動物餅乾其實還有不少有趣的冷知識呢，快來和天天一起了解一下吧！
動物餅乾其實不是我們想象的那種薄脆餅乾，它們更接近曲奇，或者是英國人所說的小甜餅。事實上，正是英國人發明了這種備受孩子們喜愛的零食。
動物餅乾的起源
我們今天熟悉的動物餅乾最早於19世紀中期在英國誕生。這種餅乾狀似動物，且略帶甜味。有一段時間美國只能從英國進口這種餅乾，但在1871年，位於賓夕法尼亞州約克的D.F. Stauffer 餅乾公司也開始生產動物餅乾了。
這家公司現改名為Stauffer's，他們的網站稱自己是美國第一家制作動物餅乾的公司，現在他們已經推出了各種口味（包括巧克力的和表面覆蓋有糖霜的）和不同動物形狀的餅乾。Stauffer's動物餅乾的形狀並不是非常精細，因此該公司在其網站上有一個動物餅乾形狀對照表，這樣你在咬下動物的頭之前就能知道它是一隻獅子還是別的什麼。
納貝斯克·巴納姆的動物餅乾
雖然Stauffer's是第一家推出動物餅乾的公司，但最知名的其實是納貝斯克·巴納姆公司的動物餅乾。納貝斯克的前身是國家餅乾公司，該公司於1902年開始製作以馬戲團為主題的動物餅乾，並以費尼爾司·泰勒·巴納姆的名字命名，巴納姆是著名的玲玲馬戲團的創始人兼演出者。
根據美國趣味知識網站Mental Floss的說法，納貝斯克·巴納姆是第一個將餅乾包裝在小盒子裡的公司。在此之前，這些餅乾一直是成批出售的。國家餅乾公司創造了標誌性的包裝盒，看起來就像一個載滿動物的馬戲團火車，盒子的頂部還有一根用於特定目的的繩子。（這根繩子並不是用來讓女孩們像拿錢包一樣隨身攜帶它的，因為盒子的體積沒有那麼小，它是為了讓盒子可以掛在聖誕樹上作裝飾品的）。
然而，在善待動物組織的強烈反對下，納貝斯克將其標誌性的動物從馬戲團的箱子中“解放”出來，他們重新設計了餅乾盒子，讓動物們能夠自由漫步。
與Stauffer's不同，納貝斯克的動物餅乾做得十分精細，他們於1958年安裝的旋轉模具今天仍在使用，這些模具使得餅乾栩栩如生，吃貨們不必上網查看對照表就能知道他們吃的是哪種動物。
其他動物餅乾生產商還有生產“動物園動物餅乾”的奧斯汀和生產“糖霜動物餅乾”的克伯樂。許多商店都有自己的動物餅乾品牌，包括喬氏超市和好事多旗下的柯克蘭——這些店裡售賣的動物餅乾均採用有機成分製成。
一些關於動物餅乾的有趣小事實
動物餅乾日是4月18日。
在一盒巴納姆動物餅乾包含的37種不同的動物中，只有猴子身穿衣服。它穿著一條褲子。
在用小盒子出售動物餅乾之前，它們是用桶散裝出售的。這就是餅乾桶的來源。
熊、大象、獅子和老虎是唯一一直出現在巴納姆餅乾盒裡的動物，其他動物多年來一直在變化。
調查表明，吃動物餅乾的最常見方法是首先咬掉它的頭部。
儘管巴納姆的餅乾盒子通常以馬戲團動物為特色，但在20世紀90年代，掀起了一陣向消費者宣傳瀕危物種的浪潮，這些動物包括科莫多巨蜥、遊隼、夏威夷僧海豹和雙峰駝。
你可以自己製作動物餅乾
英格蘭最早的動物餅乾其實是家庭自制的，今天你可以繼續這種自制的傳統。烘焙網站“亞瑟王麵粉”上的配方比許多工廠製作的動物餅乾成分更健康，其中包括燕麥粉和蜂蜜。他們還賣長頸鹿、斑馬、大象和獅子形狀的餅乾模具。
你喜歡吃動物餅乾嗎？你還有什麼有趣的零食小知識嗎？歡迎在評論區留下你的看法！
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