溜溜達達看世界，不慌不忙走天涯。今天我們給大家聊一種瀕臨滅絕的魚——幼鰻。這種魚的滅絕，是因為西班牙的吃貨們導致的。
幼鰻到底是什麼東西呢？幼鰻是一種透明的，黏糊糊的魚類，細長可以像小蛇一樣蠕動。這種魚類生長習性非常的特殊。
這種魚類是生活在大陸中的歐洲大陸的淡水裡的，但是產籽的時候，卻要游到大陸幾千公里遠大西洋海溝裡，然後幼鰻再回游到大陸，這個過程一般需要2-3年的時間。然後幼鰻在迴游到大陸的時候，西班牙漁民的大網就會在那裡等著它們。
幼鰻之在很早之前，只是作為雞和豬的飼料，因為這種魚吃起來一點味道都沒有。然而是因為幼鰻生長過程而導致它們很貴麼？並不是。
幼鰻目前在西班牙賣到5000左右一斤，在美國目前可以賣到2萬左右一斤（2300美元一磅）.這種東西之所以能賣那麼貴，僅僅是因為商家的炒作。一些西班牙的餐廳主，採用拍賣的方式來銷售第一網的幼鰻，尤其是一些米其林餐廳的加入，讓這種食材水漲船高。
價格越炒越高之後，這種食材食用人越來越多，不是為味道鮮美，而僅僅是因為吃幼鰻代表一種身份的象徵。
後來，西班牙水壩的建設以及環境的退化，影響了鰻魚的數量，使幼鰻的數量急劇下降，加上食用人越來越多，這種魚類已經瀕臨滅絕。
現在西班牙和美國都採用人工養殖的方式，來生產幼鰻，偷獵野生鰻魚已經被一些國家所禁止。不過隨著價格的水漲船高，幼鰻已經成為很多人發家致富的方式。在美國的緬因州，一個漁民捕獵幼鰻，2-3天就可以賺到10萬美金，堪比當年的淘金。
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