Single___
酒糟是酿酒工业的副产品，广泛应用于畜禽养殖，原因是它的蛋白质含量较高，可以部分代替鱼粉、豆粕等蛋白质饲料，具有一定的市场空间。下面答主从不同维度进行分享。
1、 由于营养不够全面、平衡，酒糟不是优质的蛋白质原料，但由于价格低，可以替代部分精料使用。反刍动物有瘤胃，能更充分的利用酒糟。对于优质的干酒糟，奶牛饲料中添加10%左右为宜。肉牛饲料中可以添加40%左右。如果是猪禽饲料中，替代率以不超过15%为宜。
2、 酒糟含有一定量的酒精，加上发酵后产生的有害物质，比如正丁醇、异丁醇、醋酸等，所以养殖户在使用上要严格控制添加比例，否则会对动物的生长产生负作用。
3、 如果是种畜或者怀孕母畜，要谨慎使用酒糟，酒精会对种畜的性功能和胎儿造成损害。
总之，在品质上酒糟不是一个好的蛋白质饲料，如果行情不错，建议少用甚至不用酒糟。但在行情低迷时，可以适量添加，以降低成本。
希望上述分析，能对你有所帮助。
您要是觉得答主说的有道理，不要忘记关注、点赞和转发哦。
畜牧大集网
酒糟不能完全代替精料饲喂，需要在饲喂基础日粮的基础上，饲喂一部分发酵处理后的酒糟才能显著提高肉牛及肉羊的增重性能。
虽然酒糟里面营养非常的丰富，但是酒糟一定要经过发酵，因为它里面的大多蛋白质未能转化，很难被动物吸收利用。因此必须用专业的发酵剂处理，才能有更好的饲喂效果。
酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性，且残留部分酒精，水分含量较高，容易腐败变质，猪采食后易发生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，猪等长期食用易出现缺乏症。加之目前大部分酒厂为了提高出酒率，在原料中加入了大量的稻壳，所生产的酒糟质地粗糙，猪采食后不易消化，且易引起便秘。因此，严重地影响了酒糟的喂猪效果。所以既使是发酵后的酒糟，如要使酒糟充分地发挥其效果，也必须科学地使用它来喂猪喂马喂牛喂羊等。
酒糟发酵处理有几个优点：
1. 新鲜的酒糟中含有残存的酒精，如未经处理直接饲喂会引起酒精中毒。如果使用本院的草料发酵剂将新鲜的酒糟进行发酵处理，则在发酵的过程中微生物会将酒精分解，
2. 在发酵阶段，菌株代谢酶会破坏纤维素和木质素之间的结构，使得酒糟中的营养物质更容易被动物消化吸收，从而大大提高了酒糟饲料的生物效价。
3. 发酵过程中微生物的繁殖会产生大量的菌体蛋白，可以将酒糟蛋白质含量显著提高，氨基酸含量也显著提高，从而将的酒糟的饲用价值发挥到最大。
4. 酒糟存放不当容易腐败和霉变会产生多种危害畜体健康的有害物质，而发酵好的酒糟可以长期贮存，因此发酵处理可以有效解决酒糟的保存问题。
酒糟代替精料的说法从何而来？
酒糟是玉米、小麦、高梁、薯类等酿酒后的副产品，这些农产品中的可溶性碳水化合物发酵成醇后被提取，而其他营养成分如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维与灰分等就都留到了酒糟中，这些营养成分的含量会相应的提高，而无氮浸出物的含量相对降低，但能量值下降的不多，所以在营养上酒糟仍属于能量饲料的范围，并且其蛋白含量也不低。酒糟中含有能量、蛋白、粗纤维及灰分就可以代替精料了吗？----当然是不可以完全代替的。
精料在定义上是指每千克干物质含消化能11077KJ以上，粗纤维含量低于18%，天然水分低于45%的农产品籽实或其副产品。在养殖业中精料广义上是指所有精饲料的混合物，也可以叫做精补料。精补料中营养物质包括能量、蛋白、维生素、矿物质、微量元素等等，这些营养成分是否充足是决定能否满足动物维持、生长及生产的需要的关键因素。酒糟中虽然含有一些必须的营养成分，但其含量是不能与精料中的营养物质所比拟的。
一些养殖户总想着用酒糟来替代精料饲喂牛羊，比如用几斤酒糟来替代一部分精饲料，小编认为这是不可取的。经过对酒糟的研究及试验对比发现，将酒糟作为粗料使用，在饲喂基础日粮的基础上，饲喂一部分发酵处理后的酒糟可以显著提高肉牛及肉羊的增重性能。酒糟就好比给牛羊加了宵夜，可以增强饱腹感，并且在原来的基础上提高生产性能。
体验游
酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白质含量比玉米高2—3倍。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性并容易消化。
那么酒糟可以直接用来喂鸡吗？答案是可以的。有些观点认为酒糟不能直接饲喂，因为鸡的消化道无法消化粗纤维，其实这是错误的观点。用酒糟喂鸡可以调节动物肠胃平衡，促进营养吸收，提高饲料利用率，降低成本，提高肉蛋产品量，改善畜产品品质。
但是酒糟直接喂鸡需要注意一下几点：
1、喂前处理
新鲜酒糟酒精味较浓，喂前应烘干处理或进行晾晒，使酒精挥发。
2、限量饲喂
酿酒时由于淀粉大部分已变成酒被提取出去，酒糟中无氮浸出物含量较低，加之酒精中的粗蛋白质活性差，缺乏维生素D和钙质，所以一定要补充其他精料、粗饲料如玉米、豆饼、米糠、麦麸、矿物质及青饲料。
3、搭配比例
体现较大的品种可以按照日粮5:1（酒糟）或4:1左右的比例配比喂养，不同的品种具体添加比例可以咨询农家营。
4、要采取先少量，慢慢增加的原则，
为避免产生肠道问题，应该在先少量添加，5-7天逐步添加到这合适的比例。
5、饲喂时间酒糟最好是土鸡体重在两斤半到三斤以后再使用，可以和玉米面或破碎玉米、豆粕、矿物质、青饲料等混合使用，添加比例为总量的20%以内。开产母鸡适当减少使用量。
您还可以搜索微信号shangyunongye关注我们，就是“尚羽农业”的全拼音哦！
农家营品牌介绍
农家营是成都尚羽农业旗下土鸡养殖第一品牌，致力于生态循环农业种养结合模式规划与设计, 新品种、新技术和高品质农产品的推广。农家营寓意新型职业农民的聚集地，让“农家赢”！加入农家营，大家一起赢!
农家营
酒糟是酿酒后的糟泊，若在作近一步的糖化处理。它不但可以喂猪鸡鸭，而且对牛马羊也可起到增膘快，更能减少疾病的发生。
酒糟要作混合饲料，复配玉米，大麦，高粱麦麸，混掺豆饼，花生饼更好！棉饼也可以，但要做脱毒处理！
谢谢！敬请关注！
黄河奔流
其实能！但不要过量！最好酒糟是农家院奔锅原料！他有玉米！杆与棒高粱等！不要过量呢就是与粉完的节杆与青储一样里百分之三十掺喂为好！可利与增养还助以吸收！吸收就是指开胃！！！！
风儿带去我的思念
可以一而再没有再二三
酒糟的营养成份虽然很高，也可以用来代替部分饲料但是必须用来饲喂耐粗强的动物。
95年的时候我曾设想用高粱洒糟喂猪，喂母猪的添加量分别为百分之10.20.30。育肥猪分别为百分5.10。经过实验发现，10天后添加百分之20.30的饲料的母猪毛发散乱，育.肥猪也同样出现毛.发散乱的现象，只有添加百分之十量喂母猪的没有出现异常。由此可以证明酒糟替代部份饲料喂育肥猪不可以，用来代替极少量饲料喂母猪可以。
我的处理方法是把新鲜的洒糟放在太阳下爆晒，晒干以后储存起来。
我用酒糟喂猪的时间很短，长期用来喂母猪，对它的产仔率，抗病力有否影响就不清楚了。
酒糟喂猪其中的营养成份够理想，但我认为它肯定还含有不可知成份，这个不可知成份对猪有何影响就不清楚了。
不建议朋友们用酒糟代替饲料！
