秋天是滋補好時季，湯品經過熬煮，可以將很多食材中的營養，吸收到湯裡，因此多喝湯可以起到美容養顏、減肥的目的。今天給大家分享適合秋天喝的5道湯，潤燥滋補，簡簡單單，試試吧！
第一道：娃娃菜豆腐湯。食材：娃娃菜、豆腐、瘦肉、油、鹽、雞粉、生粉、生抽、香油。清熱解暑、調脾胃。
1、娃娃菜瓣開洗乾淨浸泡40分鐘,瀝乾切小條。瘦肉用洗米水浸泡，瀝乾切薄片，然後放鹽、油、生抽、生粉、雞粉拌勻醃製。
2、湯鍋洗乾淨，放入清水煮沸，倒入切好的豆腐，大火煮沸騰，再放入肉片，用勺子攪拌肉片鬆散開。
3、接著加入娃娃菜，油、少許雞粉、香油，湯再次沸騰就關火起鍋。
第二道：冬瓜骨頭芸豆湯。食材：冬瓜、豬脊骨、芸豆、鹽。除熱去燥，降壓保心臟。
1、冬瓜洗乾淨留皮,切小方塊。切好的骨頭用洗米水浸泡40分鐘，撈起瀝乾。芸豆洗乾淨,浸泡一個小時左右備用。
2、湯鍋洗乾淨，放入清水大火煮沸，然後放入骨頭焯水1分鐘即起鍋瀝乾。
3、電壓鍋洗淨，放入備好的骨頭、芸豆、冬瓜和大蒜籽。蓋緊設置煲湯按鈕50分鐘。電壓鍋再次滴滴聲響時湯就好了。開蓋放鹽冬瓜芸豆骨頭湯可以上桌了。
第三道：油麥菜芋頭湯。食材：油麥菜、芋頭（芋艿）、香蔥、油、鹽、香油。綿甜香糯，易於消化。
1、油麥菜擇洗乾淨，切成3-5毫米細長。小芋仔沖洗淨，放入湯鍋加水大火沸煮10分鐘，熟透撈起裝盤，加冷水冷卻，然後剝皮切小塊。
2、鍋洗乾淨，熱鍋下油，加熱後放入備好的芋頭塊、鹽大火爆炒。炒至芋頭香味撲鼻即加水，大火沸煮。
3、芋頭湯煮至濃稠狀態時，放入備好的油麥菜、蔥花、香油拌均勻即起鍋。鮮香濃稠的油麥菜芋頭湯就可以上桌了。
第四道: 蓮藕骨頭湯。食材：蓮藕、豬骨頭、生薑、鹽。潤燥祛溼，增強體質。
1、蓮藕削皮洗淨切滾刀塊，藕孔裡有汙泥的，要另外用清水沖洗乾淨。豬骨頭用洗米水浸泡30分鐘，洗乾淨撈起瀝乾，改刀小塊些。
2、湯鍋洗淨加適量的清水，大火燒沸騰，然後放入骨頭焯水1分鐘撈起。然後轉放到電壓鍋中加入蓮藕塊、生薑和適量的水。
3、蓋緊按骨頭湯鍵設置50分鐘，聽到滴滴聲響時湯好了，開蓋放鹽嘗一口清香鮮美。
第五道:山藥骨頭湯。食材：淮山、豬骨頭、鹽。潤燥美容，補鈣增強體質。
1、山藥洗淨削皮切段，豬骨頭用洗米水浸泡30分鐘，洗乾淨撈起瀝乾改刀好。
2、然後放入沸騰的鍋中焯水1分鐘即起鍋瀝乾。
3、接著放入備好的電壓鍋中加水，蓋緊後按骨頭湯鍵設置40分鐘，滴滴聲響後，開蓋放入備好的山藥。
4、繼續煲10分鐘，加上鹽四溢飄香的山藥骨頭湯就可以開吃了。
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