初夏61249

一、动脉硬化的成因

引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、高脂血症、抽烟。其他诸如肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都会引起动脉硬化。

1、高血压

高压血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤，造成血脂易在动脉壁沉积，形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。血压不控制，心肌梗死发生率提高2~3倍，脑卒中则约4倍。

2、高脂血症

血中脂肪量过高，较易沉积在血管内壁形成斑块，造成动脉硬化狭窄。

3、糖尿病

糖尿病人的脂肪代谢会出现问题，血液中运送脂肪的蛋白质（称做脂蛋白）会产生变性，在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。

4、抽烟

香烟中的尼古丁、一氧化碳等会损伤动脉内壁，受伤的动脉内壁会卡住胆固醇，引起血小板堆积形成脂肪斑块。同时，抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛，减少血流量。

5、缺少运动

运动可以增加高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白，帮忙身体把多余胆固醇从胆道与肠道排出体外，避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗过剩热量，使身体脂肪比重减少，肌肉比重增加，而减轻体重。因此缺乏运动的人很容易得动脉粥状硬化。

6、肥胖

体重过重的人，心脏负荷加重，血脂不正常的概率也较高，因而增加动脉粥状硬化风险。肥胖易促发高血压、糖尿病和高脂血症。

7、压力过大

人会因为压力而增加肾上腺素的分泌，于是引起血压升高、心跳加快，伤害动脉血管内壁。

8、家族史

指的是基因上的因素，使某些人早期就发生动脉硬化疾病，其原因仍未明确，有的是严重高胆固醇血症，迭积在血液中，进而促发动脉硬化发生；有的是早发性高血压，或是容易发生血栓等。

9、营养成因

胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织的重要成分，不可缺少，但如果摄取过量，血清中胆固醇的含量就会超出正常范围，久而久之，就会诱发动脉硬化，危害健康。临床研究发现，血液中胆固醇含量过多，是发生冠状动脉硬化及心脏血管病的重要危险因素之一。另外，日常饮食中，一般都含有一定量的油脂，如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取，就会使过多油脂沉积于血管壁上，诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。

二、动脉血管硬化的危害：

现代人几乎都摄取过多的脂质，而其中一种类脂质的胆固醇堆积在狭小的动脉血管壁上，便引起动脉粥样硬化。同时，由于血液中胆固醇的浓度过高，会使血管的通道阻塞，导致血液循环不良，使身体内局部组织血液的供应量减少。

眼睛部位供血不足会出现：白内障

手足部位供血不足会出现：肢端寒冷、抽搐、疼痛、甚至坏疽、截除。

脑部供血不足会出现：头晕、思维混乱、记忆力衰退、早衰或中风。

心脏部位供血不足会出现：心绞痛、冠状动脉栓塞。

其他危害：影响糖尿病及肾脏病的治疗和延迟其他各种疾病的康复，也可能在皮肤局部产生肿瘤或粥样瘤。血脂造成血管壁严重堵塞时，会使血压增高，加速动脉粥样硬化的形成。

三、生活中怎么预防动脉硬化

1、常走动，生命在于运动。不要运动过度，前一天的运动导致第二天乏力、酸痛，那就是过度了。

2、饮食方面要管住嘴，适量吃一点醋。醋是有柔筋作用的，动脉硬化跟肝的关系是最大的，肝藏血，动脉在中医当中属于筋，肝血是养筋的，所以适当吃醋的话，它有软3、避免生气。气大伤肝，肝血伤了以后，肝血就没有办法去滋润动脉。

4、喝酒要适量。太胖的人，喝酒不要多，喝酒容易生痰；体型正常的，适当的用洋葱来泡红酒，对软化血管有一定的帮助。红酒当中的白藜芦醇和丹宁包括一些酚类的化合物，有抵抗血液中自由基的作用。洋葱里的硫化物也有清除自由基的作用。、

四、动脉硬化吃什么好？

1、豆浆

豆浆属于豆制品，豆浆中含有丰富的维生素和微量元素，对防治动脉硬化和高血脂非常有好处，经常饮用豆浆，还有延缓衰老和美容的作用。

2、黑木耳

黑木耳有显著的抑制血小板凝集的作用，也是动脉硬化的“良药”。因为血小板越高，发生动脉硬化和形成血栓的可能性就越大，所以黑木耳对动脉硬化和血栓形成十分有效。

3、山芋

山芋所含蛋白质中粘液蛋白质量很高，粘液蛋白能防止脂肪沉积在血管壁，从而维持血管壁的正常弹性。山芋中的纤维素还能阻止糖类转化为脂肪。动脉硬化患者不妨吃点山芋。

4、洋葱

洋葱有助于消散血管内瘀血块。另外，洋葱和青葱、大葱等其它葱中所含的葱素可以降低胆固醇，阻止血小板不正常的凝固，有效防止动脉硬化。

5、土豆

土豆是不错的选择，土豆中含有大量维生素B6，有较好的防治动脉硬化的作用。目前，心脑血管疾病患者日益增多，可能与粮食过分精细、维生素B6摄入不足有关。土豆中有十分可观的泛酸，人体内泛酸正常，则会使交感神经功能健全，血压就会比较稳定。

6、鲜辣椒

鲜辣椒即青椒，富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

7、香蕉

香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉还有润肠通便的作用，可避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉，既能抗脑动脉硬化，又能降血压，还能预防脑中风的发生。

五、动脉硬化饮食“五不宜”

1、不宜食用猪肾

又称猪腰子。据分析，其胆固醇的含量颇高，每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇。所以，凡患有心脑血管疾病之人，忌吃猪肾，以防增加血中胆固醇量，减轻动脉硬化症的病情。

2、不宜食用鸭蛋

凡动物之禽蛋，都含有大量的胆固醇，鸭蛋（尤其是蛋黄）也不例外，故动脉硬化之人应忌食之。常食多食，对病情极为不利，会加重冠心病及动脉粥样硬化症。

3、不宜食用鹅肉

一方面，鹅肉、鹅蛋均为大发食物，如《本草纲目》中说：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。”《饮食须知》又说：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”另一方面，鹅肉、鹅蛋均属高脂肪高胆固醇食品，所以，凡动脉粥样硬化者应忌食之。

4、不宜饮用白酒

属于高浓度的烈酒，俗称烧酒。《本草纲目》记载：“烧酒，纯阳毒物，与火同性。”可见其火热之性，独冠群物。现代有学者研究指出：白酒可使心率增快，长期饮酒由于心脏的休息时间少，会使心脏扩大，导致心肌收缩功能日渐减退。同时，白酒能使β脂蛋白的产生增加，使胆固醇和甘油三酯的浓度升高，最终沉积在冠状动脉的内膜壁上，形成动脉粥样硬化，心肌的损害程度更为严重。所以，有冠心病及动脉硬化之人，切忌多吃长饮白酒。

5、不宜食用猪肝

据分析，每100克猪肝中含有胆固醇368毫克，是猪肥肉的3倍多，常吃多吃猪肝，不利于冠心病和动脉硬化症的改善。所以，适当忌食，对身体反而有利。

六、3个方法教你防治动脉硬化

1、适当运动

参加一定的体力活动，对预防肥胖、锻炼循环系统的功能和调整血脂代谢均有益，是预防动脉硬化的一项积极措施。体力活动应根据原来的身体状况、体力活动习惯和心脏功能状态来确定，以不过度增加心脏负担和不引起不适感觉为原则。体育活动要循序渐进，不宜勉强做剧烈运动。提倡中老年人散步，每日1小时左右，可分次进行；也可做保健操，打太极拳等。

2、合理安排生活

应注意劳逸结合，防止过度劳累；避免情绪激动，保持心情愉快；生活要有规律，防止生活无度。

3、戒烟限酒

坚决戒除吸烟，可饮少量低度酒，以提高体内的高密度脂蛋白，有助于预防动脉硬化的发生。提倡每天喝茶，杜绝含糖饮料。

在治疗上，首先应积极预防动脉硬化的发生（一级预防）。如已发生，应积极治疗，防止病变发展并争取其逆转（二级预防）。已发生并发症者，及时治疗，防止其恶化，延长寿命（三级预防）。

1、扩张血管

2、调节血脂

在合理膳食、适量运动的基础上，血脂仍高于正常时，可用调脂药。

3、抗血小板粘附和聚集

抗血小板粘附和聚集的药物可防止血栓形成，防止血管阻塞性疾病的发生和发展。

4、溶解血栓药和抗凝药

对动脉内血栓导致管腔狭窄或阻塞者，可用溶解血栓药、抗凝药，如尿激酶、重组组织型纤维蛋白溶解酶原激活剂、肝素等。

八、动脉硬化如何饮食

1、多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。

2、多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。

3、宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。

4、宜多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。

5、宜吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。

6、宜常吃红辣椒、牛奶和鱼