“驕陽漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來。”夏至是陽氣最旺的時節，夏至除了是晝夜變化的界限之外，還是盛夏的起點，夏至過後，一年中最熱的時期就要到了。人生中幸福之事多，有夏天炎熱過後，一陣清風拂面。優雅修長、隨風搖曳的飛燕草，便是這股清風。
飛燕草因花朵帶距，側面看極似燕子，尤為生動活潑。其株形瀟灑輕盈，彷彿一陣微風，就能將其吹得四處搖曳。她所具有的紫、粉、藍等顏色也將其推向了優雅的典範。花團簇簇，枝幹挺拔，給人一種堅韌不拔，渴望飛翔，渴望自由之感。經過科學的培育，現在除了小型花朵的飛燕草，還有一種花朵更加結實飽滿的大花飛燕。
藍色的花在自然界中非常少見，在28萬種花的品種中，只有不到10%的花能產生藍色。飛燕草以藍色、紫色為主，市面上也會見到白色和粉色。花枝清新挺拔，花型緊湊且錯落有致。非常適合用在單面花束中拉高整體比例，或用於大型宴會桌花中，更能凸顯其獨特的姿態，增添整體靈動感。插花中，飛燕草一般作為主枝使用，且適宜插直立的造型。
炎熱的夏季，大部分人的食慾有所下降，如果在餐桌上擺放一束飛燕草，頓感清涼。飛燕草的花朵由下往上開放，底部花朵色最深，隨後向紫色或白色漸變，像大自然列出的色譜。身姿修長，花朵繁華，顏色魅惑，這樣的花，簡簡單單插瓶最好看，數量可多可少，任意在清新和復古之間切換，特別適合在立夏這樣的季節擺放。串狀的花材和很多其他的花材不一樣，她們都能做到360度無死角，無論選擇她們的哪個角度示人，都能展現出她們的美麗。但是在選擇容器的時候，一定要選擇較為厚實的玻璃或者水晶容器，避免頭重腳輕的問題。
多種顏色的飛燕草和小碎花組合在一起，也是非常有自然感的。飛燕草能夠輕鬆的營造自然系風格，用古色的桔梗、玫瑰或風車果這類較暖色系的花材搭配，還能加入楓葉、石榴枝等葉材，不論是營造自然風的環境還是桌花，都能感受到田園野地的趣味。
由於飛燕草由下至上開花，拿到花材的時候，生長在較下方的花朵可能已經過度開放，摘下來後，可以作為菜餚擺盤的花草處理。在夏季餐桌上，涼菜或甜品可以增加冰屑的裝飾，一是保持低溫涼爽，另一個方面可以為花朵保鮮，從感官上消除暑氣，一定非常受歡迎。
飛燕草的餐花，大方中又增添了許多明亮和平靜。如此清新脫俗的風，夏夜心念之，都不免清涼不少。夏花似雨，傾盆而來，得此飛燕，心甚自幸。
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