啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱,經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。啤酒含有豐富營養,有人把它當作日常軟飲料,更有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料、湯羹。今天帶大家來盤點下世界十大啤酒。
毫無疑問,百威啤酒是現今世界上最出色的啤酒。不管您問哪一位啤酒愛好者,他都會對百威啤酒豎起大拇指。它是由美國百威英博集團(Anheuser-Busch InBev)於1876年首次釀造的,自誕生之日起,它就被冠上了“世界最優秀啤酒”的光環。
百威啤酒由大米、大麥芽和啤酒花釀製而成,酒精度(abv)為5%。據說,如果您從來沒有喝過百威啤酒,那您就不知道真正的啤酒是什麼味道。
科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進口啤酒排行第一名,由莫德羅啤酒公司生產。莫德羅啤酒公司位於墨西哥,創建於1925年,在當地有八家酒廠,年產量達到4100萬噸,在本國的市場佔有率達60%以上,科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產品,也是世界第五大啤酒品牌,並且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內釀成的。
喜力啤酒是一種淡味啤酒,由荷蘭喜力國際釀酒公司(Heineken International)出品。加拿大是世界上主要的啤酒消費大國之一,而喜力在加拿大是最深入人心的啤酒品牌。喜力同時也是美國、澳大利亞和中東一些國家最受歡迎的啤酒品牌。
喜力啤酒主要由大麥芽、純淨水、啤酒花和酵母釀製而成,其酒精度(abv)一般是5%。
嘉士伯啤酒集團,嘉士伯啤酒(廣東)有限公司,十大品牌啤酒,創立於1847年丹麥,全球領先的啤酒集團,主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售,與足球的合作伙伴關係是嘉士伯引以為傲的傳統。
美國第二大啤酒品牌Miller成立於1855年,從美國的Milwaki開始,現在銷售網遍及全球100 個國家以上。目前該集團主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。 MillerLite是世界第一個低卡啤酒,也是美國最受歡迎Miller系列產品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界盃啤酒品鑑比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。
Guinness,作為帝亞吉歐旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌。 Guinness的品質體現在釀造的每一個過程中。亦有吉尼斯世界紀錄大全。
吉尼斯啤酒的最大特色之一是它帶有顯著的燒烤風味,這種風味是由未發芽的大麥經過烘烤後帶出來的。吉尼斯啤酒的酒精度(abv)一般是4.2%。
德國憑藉品質優良的啤酒,成為舉世公認的啤酒王國。
擁有四百年曆史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國啤酒。尤其是在美國(每年大約1億升)/英國/意大利,貝克啤酒更是進口啤酒的冠軍品牌,年出口佔德國啤酒出口總量的35%以上。貝克啤酒起源於16世紀的不來梅古城,其優良的釀造技術,使‘BECK'S’品牌傳播至今。1876年,在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮,此後百餘年來所榮獲的獎項更是不計其數
Westvleteren 是全世界 11 家修道院啤酒品牌中規模最小的一個,但卻是在世界範圍最受追捧的一個。相較其他的 10 家修道院啤酒品牌而言,Westvleteren 更加稀有,它一年全年大約會釀造生產 50 萬箱啤酒(Westvleteren 12 只有 16 萬箱),這隻相當於大型工業啤酒廠一週的產量。
Westvleteren 不但稀有,它還是具有最高釀造工藝水準的啤酒之一。對於釀造啤酒,酒廠所隸屬的 Saint Sixtus 修道院的修道士們有著自己獨特的堅持和理念,他們只遵從特拉普派系修道院對於釀造啤酒的要求而生產啤酒,從來也不會跨越雷池半步,流傳下來的熙篤會的修道士們是如何釀造啤酒的,他們即如何釀造,這也是真正流傳了上千年的技法,同時也是精神。
虎牌啤酒,誕生於1932年,是亞太釀酒集團的旗艦品牌。已在全球8個國家生產,60多個國家銷售,足跡遍及歐洲、美國、拉丁美洲、澳洲和中東。 亞太區作為虎牌啤酒的重要市場將繼續顯示強大的增長潛能。亞太釀酒集團將在虎牌啤酒已佔據的60個現有市場的基礎上繼續擴大這一優質啤酒品牌的海外市場範圍,同時,集團也將進一步鞏固和加強虎牌啤酒在亞太區,特別是包括新加坡、馬來西亞和越南在內的東南亞市場上的領先地位。
朝日啤酒誕生之初,其創始人是想創造出一款可以取代食物的啤酒,所以它一經面世就迅速虜獲了日本眾人的歡心,飲用者的數量高達1270萬。現在,朝日啤酒在全世界50多個國家都有銷售,在歐洲的影響力也日益加重,是英國最暢銷的日本淡啤。為了加強和鞏固美國市場,朝日啤酒還專門開發了一款新品——朝日黑啤(Asahi Super Dry Black),這是一款純美式的淡味黑啤。
閱讀更多 差不多影視 的文章