无油低脂0负担,迷上这款蛋糕,跟不健康说拜拜!

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健康又低卡路里的甜品是每一个女孩子都喜爱的

酸奶的口感让蛋糕变得Q弹美味

让自己的多巴胺分泌快乐的感觉吧

无油酸奶蛋糕

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Recipe 食材

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低筋粉70克 生粉20克 糖35克

鸡蛋3个 酸奶180克

step 1

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将蛋清蛋黄分离

step 2

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蛋黄酸奶混合拌匀

step 3

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筛入低粉和生粉,搅成面糊

step 4

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白糖分三次加入蛋清打发至起尖

step 5

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将打发好的蛋清分三次加入面糊

上下翻拌均匀

step 6

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将面糊倒入模具轻微抖动至起泡

预热方太烤箱至110℃

放入面糊烘烤90分钟即可

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# 花茶+酸奶蛋糕+西兰花+香肠 #


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