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像这个狗尾草，大家应该都不陌生吧，在乡间田野的小路边，它可是一大把呢，那这个狗尾巴草呢，长得非常的可爱，我们小时候呀特别的喜欢玩他，但是呢一般呢咱们都是把它作为杂物给处理掉了，不过其实它是有一个非常好的妙用的，在中药上呢，它是一味难能可贵的药材哦，咱们一起来看一下吧。
狗尾巴草又名光明草，是一种一年生草本植物，它有芒刺，形状像狗尾巴，也因此有了狗尾巴草的名字。
一般来说，狗尾巴草是牛驴马羊爱吃的植物。无论是老的、嫩的、鲜的还是干的，都是很不错的牲畜饲料。
狗尾巴草是有一定的药用价值的。
中医学认为，狗尾巴草甘平，具有清热利湿、清肝明目、利尿解毒的功效。可用于风热感冒、小便涩痛、目赤涩痛、等的治疗，是一个非常不错的中药材所以千万不要小看它，那我们怎么吃呢？
它的食用方法很简单，咱们可以做【狗尾巴草炖小肠】
这道菜具有强健脾脏，帮助骨骼发育及健胃整的效能，很适合发育中的青少年食用。
材料：
狗尾草50g，使君子40g，小肠300g，米酒1瓶，水3000毫升
使君子
做法：
1.狗尾草、使君子洗净，小肠洗净切段备用；
2.将狗尾草、使君子与水，以大火煮至沸腾后，转小火再煮30分钟，过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂就可以吃了。
那像狗尾巴草这样看似无用，其实大有用的东西其实还很多哟，说不定呢啊只是没有被发掘出它的潜质和能力罢了！
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