為弘揚和傳承中國傳統文化，豐富社區居民的文化生活，喜迎中秋佳節。建和社區婦聯聯合世茂物業、綠城頤德在茂悅府會議室組織轄區居民開展了“巧手做月餅，喜迎中秋”活動。
剛過中午，社區婦聯志願者、綠城和物業工作人員就早早來到現場，將製作月餅的水、手套、模具、麵粉、餡料等工具和材料準備妥當。下午一點多，居民們都興趣滿滿，早早地就來社區活動室等著了，會議室歡聲笑語，人聲鼎沸。
中秋
活動正式開始時，社區婦聯志願者先為大家簡單介紹了月餅的起源、種類和特點，現場還邀請了幾位居民進行了你劃我猜，由他們做動作，大家來猜帶有“月”字的四字成語，博得大家陣陣笑聲。
接下來便是今天活動的重頭戲現場製作，老師向大家講解月餅的製作方法，先揉搓好皮粉，再用手將月餅皮捏成圓形，然後把餡料放入月餅皮中，包裹起來，之後放入模具中按壓成型，這樣一個個冰皮月餅就做好了。接著大家親自動手，分工合作，忙得不亦樂乎，看著自己的勞動成果，居民陳阿姨表示“以前的月餅都是買著吃，現在能在社區跟鄰居們一塊動手親自做月餅，吃起來特別美味。”
月餅做完後，大家紛紛拍照留念，現場還有幾位叔叔阿姨開啟了麥霸模式，為大家獻唱“但願人長久”。活動結束後，社區婦聯志願者的阿姨們還一個個上門為九和人家老年居民們送上了自己製作的月餅，提前祝福他們中秋快樂。
此次製作品嚐月餅的活動既傳承了中秋的團圓文化，進行了科普宣傳，又提高了轄區大小朋友們的動手能力，增加了社區鄰里間的情誼，受到居民們的熱烈歡迎。
分享到:
閱讀更多 江乾區婦聯 的文章
