長見識了,原來水還有這麼多的說法!

一般來說,對於出生於非中醫世家的孩子,對於中醫的理念多出於書籍或者是影視作品。小時候對點穴非常著迷,直到現在都有人問我,點穴是不是真的能把人定住?有沒有笑穴?(反正我現在沒發現,如果你知道,一定要告訴我!)

長見識了,原來水還有這麼多的說法!

而在早一些的影視作品中,如《紅樓夢》和《西遊記》,它們當中都有很多涉及到中醫藥的片段,尤其是孫悟空為朱紫國國王配藥,就用無根之水送服。用孫悟空的話說:井中河內之水,俱是有根的。此無根水乃是天上落下者,不沾地就吃,才叫做無根水。

中國的傳統文化自古以來其實是互相交錯的,《茶經》作者陸羽對水也有深刻的認知:“其水,用山水上,江水中,井水下”。

長見識了,原來水還有這麼多的說法!

陸羽認為山水最好,其次為江水和井水。他在文章中又把山水分為泉水、光湧翻騰之水和流於山谷停滯不洩的水。飲山水,要揀石隙間流出的泉水。

“溪河急流洶湧翻騰之山水勿食,久食,令人有頸疾(按:即大脖子病。古人以為長期飲用洶湧急流所致,其實是因缺碘而致);又水流於山谷者,停滯不洩,自火天至霜郊以前,或潛龍蓄毒於期間,飲煮可決之,以流其亞,使新泉涓涓然酌之”。

大意是山谷中停滯不洩的死水,經過酷烈火熱的夏季及冬霜,以及潛居於水中的龍(古人以為龍潛居水中)蓄毒於水中內,這種水取飲前,先要疏導滯水,使新泉涓涓流入,方可飲用。“其江水,取去人遠者”。因離人遠的江水比較潔淨。“井,取汲多者。”因汲多者則水活。

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而中醫當中,對於水可就更講究了。

李時珍老爺子在《本草綱目》中特分出來一“水部”,並集前人研究成果,將水單列一部,共錄水43種,新增11種。並把水分為“天水”和“地水”兩類,其中天水類又分為13種。地水類分為30種。

那這水可就多了。大致有露水、明水、冬霜、漿水、臘雪、夏冰、半天河、熱湯、流水、井泉水、醴泉、地漿、溫湯、鹽膽水、阿井泉、雨水、神水、碧海水、山岩、泉水、潦水、節氣水、車轍中水、齏水、洗手足水、洗兒湯、銅壺滴漏水、磨刀水等。

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咱們撿著有意思的來絮叨兩句,先說這節氣水。

節氣水李時珍老爺子是這樣解釋的:“一年二十四節氣,一節主半月,水之氣味,隨之變遷,此乃天地之氣候相感,又非疆域之限也。”

看來,這節氣水可非一種,或者說應該有24種。李時珍老爺子指出,立春日之雨水,其性具有“春升生髮之氣,故可以煮中氣不足、清氣不升之藥”。梅雨“皆溼熱之氣”,露水為“陰氣之液”,而且有不同的品位。他認為物候變化會引起物(水)性的變化,時遷則性異,所以“天氣下降而為露,清風薄之而成霜”。“霜能殺物而露能滋物”。雪花六出,為“陰之成數”。雹、霰為“陰陽相搏”的災害、不順之氣。冰為“太陰之精”。若端陽日午時下雨,竹竿中有水則可以“瀝取為藥”。立春、清明二節貯水,宜浸造諸丹丸散及藥酒,可“久留不壞”。

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這一個節氣水就把老爺子“水部”所言好幾種都概括進去了,並且讓人明白了冬霜、夏冰功效的由來。

而這“半天河”又是什麼呢?老爺子亦稱其為上池水,指取自竹籬頭或空樹穴的水而言。這跟無根之水便有些類似了——不與地面接觸嘛。

區別則是一個自天上來,一個則生於草木之精。老爺子說,這個水能治療鬼疰(疰,音住,意亦同住。鬼疰,是病人感到自己體內有“鬼”居住。現認為是肺結核之類的疾病),掃邪氣、惡毒、蠱疾(心志惑亂之疾)。

而對於半天河,它的屬性是甘、微寒、無毒。而到底是否有其效還得靠後來人(也許就是在讀這篇文章的你)來解釋啦!

神水是一種神奇的水,據李時珍在該藥的集解項下轉引《金門記》雲:“五月五日午時有雨,急伐竹竿,中必有神水,瀝取為藥。”由此可見,逢農曆五月五日午時下雨時,從砍伐的竹竿中瀝取的水就是神水。同時也可知神水早在前人的《金門記》中已有藥用記載,並非首出於《本草綱目》。

別看它名字扯呼,其治療的病疾卻不如上面的那麼厲害,它的主要功效是解渴去熱。如果有機會的話,我真的很想去嘗一嘗這神水啊!

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夏冰,顧名思義,就是夏天能見到的冰。老爺子是這麼理解的:冬天掘冰窖藏冰,備夏日之用。我老家冬天有把河裡的冰切割儲存的習慣,用稻草與塑料布蓋著,確實能保存到夏天!

冰是太陰之精。水性很像土,能變柔為剛,這就是所說的物極必反。味甘,性大寒,無毒。宋徽宗吃冰太多,傷了脾胃,御醫治療沒有效果,便召楊介去診治,楊介用大理中丸。徽宗知道後說,服了多次了。楊介說,皇上的病,因吃冰太多而得,臣因此用冰來煎此藥,是為治致病原因。徽宗服後,果然痊癒。”

《本草綱目》認為,水的流動與靜止狀態不一,也會導致水的性味發生變化。如千里水和東流水“皆堪盪滌邪穢,煎煮湯藥,噤咒神鬼”。東流水性順疾速,可通膈下關。倒流水迴旋流止,性上不下。所以流水“外動而性靜,其質柔而氣剛”,與湖澤陂塘之止水不同。

而即使是流水,也有江河之濁與溪澗之清的分別,而且“皆應其類”。正因如此,水就可以作為藥物來治療不同病症。如“井水新汲,療病利人”,尤其是新汲井華水,“取天一真氣”,性味同於雪水,用於煎補陰之劑及煉丹煮茗尤妙。“其功極廣,又與諸水不同”。好水可治病,而不好的水反之會致病,所以城市井水由於溝渠汙水雜入而受到汙染,“氣味俱惡,不堪入藥、食、茶、酒”,用時必須“煎滾,停一時,候鹼澄乃用之”(參考文獻所摘)。

所以說,古人對於水的研究是我們所不及的,而這些研究中有瑰寶同樣有糟粕,這時候就要考驗我們的眼力勁兒了。簡簡單單一味水在李時珍老爺子筆下是為大藥,可見萬物可為藥,而中醫不只是治病,它治療的,可是你的人、你的心吶!

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