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今天跟大家分享的是：西安市內吃貨一日遊攻略——回民街
回民街 是西安回族的聚集區，是由多條道路組成的，不是一條特定的道路。主要由北院門，化覺巷，西羊市，大皮院四條街道組成，而其中最重要的就是北院門這條街了。
1.羊肉灌湯包在回民街總共有兩家，特色就是羊肉灌湯包、八寶稀飯和酸梅湯這三樣。灌湯包的特點就是肉汁多，吃的時候咬開個小口，吸食湯汁，味道相當鮮美的（不過很羶，吃不慣羊肉的人估計可能會吃不慣），吃的時候注意小心燙嘴。酸梅湯挺好喝的酸酸甜甜，冰冰涼涼。八寶稀飯顧名思義就是裡面有八樣食材，玫瑰花 百合 葡萄乾 山楂 糯米 荸薺 人參果 花生和核桃仁煮在一起，再加入蜂蜜，口感粘糯綿軟，甜酸醇香。
包子上來以後，要蘸著店裡特別加工的醋加辣椒末佐料吃。臨了，您千萬別忘了要一背清爽解膩的自制酸梅湯，才算是圓滿。
2.定家小酥肉定家小酥肉的肉質軟爛，入口即化，製作時要用大火蒸了幾個小時，端上來的時候肉質呈褐色，夾一塊到嘴裡，又鮮又嫩。不同於味精調製出來的虛假味道，是完完全全原汁原味的鮮香；肉裹著一層薄薄的粉，溜溜的嫩。肉汁也不能浪費，澆一點到碗裡，拌著米飯，就著鮮嫩的小酥肉，無比美味。如果你嫌味不夠，在加一點每桌都有的辣子油，這家的辣子沒放鹼，反而放了芝麻，不傷胃卻可口。肉鮮香嫩滑，配著濃濃的花椒香，很是開胃。拌米飯應該味道不錯，就是稍微有點油膩。
定家小酥肉吃不慣肉沒關係，一定一定要嘗試他家的冰鎮桂花酸梅汁，淡淡的桂花香氣清腸解膩，跟肉完美搭配。
3.盛志望麻醬涼皮就在定家小酥肉的左邊，兩家店門挨著門兒，一般來說你可以在盛志望買份涼皮帶過去，然後坐在定家喝著冰鎮桂花酸梅汁，等著小酥肉。釀皮很勁道，加了麻醬，吃起來香香的。但是可能麻醬放太多的緣故，有的人吃起來會有點點齁的感覺，如果覺得口味不合適也可以嚐嚐其他店比如魏家涼皮。
PS:從回民街出來就是鐘樓和與它對望的鼓樓，白天可以登樓欣賞鐘鼓樓的建築，夜晚夜景也非常美麗。
開放時間：
8:00—22:00
西安城牆 離鐘鼓樓不是很遠，站在城牆上面俯瞰整個城市，別有一番風味。城牆上面還可以租自行車，在城牆上騎自行車兜風，也是其他城市都無法體驗的趣味！
站在城牆上往下看會有一種天地廣闊的宏大感。
當然，還有其他景點比如永興坊、大唐芙蓉園等等……
我們下次再來講述
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