痛风，也被称为富贵之病，在古代时多为生活条件好的人才会得！但随着现代生活环境的改变，饮食结构的变化，越来越多的普通人也开始患上痛风或高尿酸了。特别是现在到了秋天，天气逐渐转凉之后，痛风疾病就更容易发作了。
痛风患者其实就是因摄入了太多含嘌呤的食物。像那些鱼肉类、内脏、大豆制品等食物，都富含蛋白质，含有较多的嘌呤，所以这类食物经常被列为痛风患者"要少吃或不吃"之列。
很多人也都了解痛风是因为饮食不当造成的，也就是说，痛风确实是吃出来的疾病，而很多患者也知道，一旦痛风发作，简直就是痛苦不堪，所以在生活中，特别是饮食方面，应该多加控制。
笔者再次提醒下那些痛风患者，在饮食方面是一定要十分注意小心，想要预防痛风，首先就要从饮食方面做起。
下面就来和大家说说，想要提前预防痛风发作，要注意吃哪些食物？
患上痛风的人的确需要忌口，但是不需要把自己折磨成苦行僧，遇到肉类就如临大敌。像是牛、羊、鸡、鸭等肉类都可以吃，但是一定要记住其摄入的量那些。同时，尽量选择鸡鸭鱼等白肉、注意少油；而像动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤则要避免，如果尿酸水平不达标或痛风常发作，则可以再把肉量减一点，或者在医生的指导下调整药物，或更加注意体型控制。
痛风发作，简直就是痛苦不堪，多吃以下3物可以降尿酸，缓解痛风
1、蔬菜多吃
大多数蔬菜大家都是可以放心食用的，但是有人经常会听到像豆类、芦笋等含有嘌呤的蔬菜吃了会增加痛风病症的话，所以拒绝食用。
其实近来许多研究发现：富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风发生率，甚至还能促进尿酸排泄。而且蔬菜中的膳食纤维对改善肥胖也是十分有利的——不仅能增加饱腹感，还能减少食物的总摄入量。所以患上痛风的人，建议大家每天要多吃蔬菜，才能更健康！但像菠菜这类富含草酸的蔬菜，食用前不要忘记焯水减少草酸哦。
2、水果多吃
水果对身体的好大家都知道，可以适量多吃，但是要注意控制总的糖摄入量。有研究发现：果糖在体内会使嘌呤合成加速，同时高果糖还可能影响尿酸排泄，最终会导致尿酸升高。所以医生建议患上痛风的人，每天要多吃水果，另外一定要多选择低糖水果。
3、水要多喝
体内约 2/3 的尿酸都经肾脏，随尿液排出；如果能多排尿，自然能排出更多的尿酸，帮助痛风控制。如果没有心脏、肾脏问题，痛风患者每天的饮水量大概要在 2L 以上，像白开水、苏打水、淡茶水都是不错的选择。
本文由一分钟讲健康工作组编辑，欢迎关注“一分钟讲健康”将有更多实用的健康知识与大家分享。
閱讀更多 一分鐘講健康 的文章
