“大紅袍”板栗盛產於廣德縣新杭鎮、柏墊鎮一帶，新杭金雞籠村的板栗最著名，獨具風味，結實飽滿，粒大均勻，色澤鮮豔，果味甘甜，糯性強，耐貯藏。一般每粒板栗重20多克，是紫紅色而有光澤，外型美觀，和雞肉、豬肉紅燒，則是酒宴上的佳餚。
金雞籠村特殊的水土、氣候環境，種植的板栗，在清代一直是貢品。據傳，慈禧太后第一次見到這又大又圓，紅得發亮的板栗時，愛不釋手，並指著管押運的官員說：“這栗子比你的大紅袍還要亮”，這就是“大紅袍”板栗得名的由來。“大紅袍”板栗，不僅在國內市場是緊俏貨，還遠銷日本、香港和東南亞等地區和國家。
寧國市也盛產板栗，產地主要分佈在東南部東津河西岸，以沙埠、三元為中心，有10 多個品種，以“特早”、“二新早”、“軟刺早”、“三元大紅袍”、“九月寒”為最佳，產品暢銷國內外。
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