是這樣的，不過並不是所有糧食都處於降價狀態，成品糧的價格一般來說都較穩定，不會輕易上漲或降價，一方面是為了穩定市場物價，另一方面名以食為天，如果糧食大幅度漲價定會有很多收入不高的居民叫苦連天。
除了上述兩種糧食外，像大豆,玉米,小麥等一些糧食就比較容易降價，主要原因分為下面幾點:
1.受國際糧價影響，不僅僅是中國，放眼看去整個國際市場的糧價這幾年一直不高，中國只能與其看齊，不可能一枝獨秀的提高價格，這樣很有可能導致整個國際市場的價格混亂。
2.糧食大量進口導致供大於求，中國作為人口大國一直起著調控世界糧價和糧食出口問題的大國，進口糧食是必不可少的，那麼為什麼要進口?有幾個不得不重視的原因，中國的糧食雖然可以養活這十幾億人口，但那就代表著必須不斷開墾土地，想想中國得有多少土地才能經得起這樣開闊？
還不如從國外進口一些，就像美國幾乎不開墾自己的礦都是從國外進口，其次，中國和其他國家有一定的協議，中國的一部分糧食也能夠出口給其他國家，那我們自然也要禮尚往來去進口別的國家的糧食啦，最後，國外的價格實在是足夠低，引的商家寧願從國外進口也不願意從農民手裡購買。
整體來說，近年來，我國糧食價格變化趨勢就是不漲反降，不管是業界權威專家還是耕耘在生產一線的老農對此都感受深刻。下面，筆者通過對比幾年前與如今的糧食價格，讓大家更加直觀地感受到這種態勢。
2014年是國產大豆最風光的時刻了，國家在東北三省和內蒙以每噸4800元的收儲標準來收購農民手裡的大豆，農民種豆的積極性高漲。但是今天，東北地區的同等級大豆價格只有區區3400元每噸，每斤價格相差了七毛錢之多。
2014年是我國玉米價格最高的一年，這一年，我國以1.13元每斤的託市價格標準來收購農民手裡的新產玉米，市場上流通的優質玉米價格達到1.3元每斤都不是稀罕事。而如今的國內玉米市場中，品質最為上層的玉米價格也難突破1元每斤，要想恢復到四年前1.3元高價，更是遙遙無期。
這兩年，稻穀和小麥也在慢慢步前兩者的後塵，先是收儲價格標準的逐漸下調，接下來可能是收儲政策的取消了，直接改由市場化收購加種植者補貼。
就近兩年我國的大豆和玉米收儲制度改革成果來看，玉米的改革成果還算比較明顯，大豆還是老樣子，價格還是老樣子，種植收益還是不行，購銷市場也沒有顯著改善。
最後，事實上糧食的價格並不便宜，只是從農民手中收購的時候便宜，加上商家的加工成本和差價，真正購買的時候也不算便宜了，並且在國際市場上中國的糧價始終居高不下，只是相對於其他商品比較便宜，因為糧食作為一個國家的根本，既不能太貴也不能太便宜，起到穩定物價的重要作用，如果太貴，大家連飯都吃不起更別提買其他東西來豐富生活了。
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