說到給孩子做飯，很多媽媽都是每天換著花樣的做，但有時結果卻不盡人意。辛辛苦苦做出來，小孩卻不肯賞臉，說味道不好。不知道給孩子做什麼的家長，不妨試試下面這3道菜！
多給孩子吃這3道菜，不僅身體好個子高，關鍵是味美又開胃
醬骨頭
材料：豬大骨，黃醬，食鹽，冰糖，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，幹辣椒，料酒，生抽，老抽，香葉，植物油
豬骨頭斬成大塊（一定要大塊哈，大骨從中間斬開成兩截就可以了），用水衝淨表面的血沫，再放入清水中浸泡約一小時，期間換幾次水；鍋內放入適量的水燒開，放入豬骨煮3至5分鐘，撇淨湯麵上的浮沫；然後將豬骨撈出，用水洗淨表面的血沫，瀝乾待用
準備好各種調料（生薑拍破，大蒜去皮）；鍋內放油，下入黃豆醬，小火將其炒香；湯鍋內放入適量的水（約2000毫升），放入調料1中全部的調料及步驟5炒好的黃豆醬，大火將其燒開；然後放入焯燙過的豬骨頭，再次燒開
此時湯麵上還會有一些浮沫，用湯勺撇淨；然後蓋上鍋蓋，中小火，燉煮約1.5小時即可
虎皮鳳爪
材料：雞爪，老冰糖，老抽，鹽，料酒，植物油，姜，蒜，香蔥
將雞爪洗淨，剪去指甲；鍋中倒入清水，將雞爪放入鍋中，倒入適量料酒。煮開，去腥；然後撈出，再衝洗一遍，瀝乾水分
鍋中倒入多一點植物油，燒至6分熱；將瀝乾水分的雞爪放入油鍋中，中火炸制；期間稍微翻動幾下，使雞爪表面都能炸到；待雞爪表皮開始出現焦黃，微微起皺的時候，將雞爪撈出
準備一口小鍋，製作滷汁：薑絲、蔥段、蒜瓣、老抽、冰糖、鹽、料酒。（喜歡大料的話可以隨意加入）；倒入開水，攪拌均勻，即成滷汁；將雞爪倒入滷汁中，浸泡2小時；雞爪表面已經起皺，成虎皮狀；然後大火收個汁就好啦
生焗鮮鮑仔
主料：大連鮮鮑500克，<6>頭
副料：蒜子100克，生薑150克，香菜10克，蔥花10克
調料；生焗醬20克，味精2克，雞粉2克，白糖1克，老抽2克，炸雞油10克，一滴香20克，胡椒粉2克
製作：
1、先將鮑魚洗淨，打花片，然後吸水，加入調料醃2分鐘
2、蒜子、姜切角，直鍋下油炸成金黃色，盛起備用
3、把沙鍋燒熱下油，加入炸好蒜子、姜角，再擺放已醃製好的鮮鮑，
4、蓋好，慢火焗6至7分鐘，起菜時放上香菜、蔥花、蓋好撒上一滴香
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