為什麼超市的菜籽油，要比菜市場的便宜一些呢？到底有什麼貓膩？
我們都知道一樣東西的價格有時候會有一點不同，不過同種物品之間也不會相差得過大，如果相差過大的話就會讓人很疑惑了，就比如說菜籽油價格的問題，超市裡面的菜籽油一般就是50元左右，而菜市場的一般要在90元的樣子，價格幾乎相差一倍3，可能有人會說那麼多超市不能所有的都是假的吧？那麼這麼大的差價是怎麼來的呢？
首先，成本是一個方面，是油的問題還是營銷商的問題從成本上就能夠找到答案。對於食品方面我們國家的要求以及制度都是比較多的，像油尤其是食用油，它的來源要在瓶子上面標註好。我們都知道菜籽油是很香且清澈的，而且相對於一些其它的食用油來說它很健康，很多人都會選擇它，所以這種油相對於市面上其它的食用油來說會更貴一些。
我們經常在菜市場看到的90元的菜籽油就是那種比較健康的油，從價格上來看90元並不是很貴，因為菜籽油的原料加上加工費就差不多這個價了，而超市裡面50的菜籽油它的成本就沒有這麼高了，我們在顏色上也能夠觀察到兩個地方油顏色的不同。
其次當然就是原料的問題了，售價不高的超市菜籽油自然是沒有菜場裡面的原料來得更好了，但是也不要懷疑超市裡面的不是用菜籽壓榨出來的，我們都知道菜籽壓出油之後就會有一些剩餘的廢棄的渣渣，第一波壓出來的油自然就是菜場上的那種了，而超市裡面的就會採用壓榨完之後的渣渣來進行加工產生油，但是使用這些渣渣壓榨出來的油口感並不是很好，所以在加工的時候為了提升油的味道會加入一些比較好的油來中和一下，所以說這樣不是很純正的菜籽油的成本低了，價格自然不高。
看來我們以後買東西的時候要多斟酌一下，一些價格相差有點大的就像菜籽油一樣，要是想要買到正宗的菜籽油還是要多花點錢的，畢竟健康的東西在很受歡迎的時候就會增加一些營銷商們賺錢的方式，就像上述菜籽油的問題一般，為了獲得更多很多方式或者事情都會出現在我們生活中，所以我們買東西的時候要理性一些不去計較一些小便宜，當然有些人也不是太在意一些原料問題，你覺得是你的話會選擇哪種油作為平常家中的食用油呢？
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