秋风送爽、稻米飘香。在中秋节来临之际，丽水市青田县带着新上市的“稻鱼米”来到杭城，隆重推出新品、惊艳亮相，并把稻鱼共生系统这一千年农耕文明活灵活现的展示给杭城市民。
上午9点，喜庆的鱼灯舞在杭州和平会展中心一楼的中心舞台舞动起来，而这一传统舞蹈的起源，就来自于青田古老的种植方式---稻鱼共生系统。 2005年，青田稻鱼共生系统，被评为全球重要农业文化遗产。今天青田稻鱼米推介会的主角“稻鱼米”就是这种不用农药，不用化肥的农耕方式种植出来的。现在正值稻鱼米开镰收割季节，青田县在丽水精品农博会上专场隆重推出青田稻鱼米的新品。
新推出的稻鱼米共有四种，青田稻鱼米喜米套装、余米三生发芽糙米、余米三生粳米和余米三生伴手礼，分别根据实际需求设计了不同分量和规格的包装。而设计理念也是受稻鱼共生系统的新叫法“稻鱼之恋”的启发，几款新产品都是围绕着婚庆需求设计的，所以现场新人穿着中式的婚礼服装，非常隆重的向观众进行了展示。据青田县副县长陆剑飞介绍，红红的包装寓意红红火火，包装上的田鱼，寓意年年有余，余米寓意“鱼米”，“三生”寓意长长久久，千年的“稻鱼之恋”更是这一寓意背后深厚的历史文化。而推出这样的新品，目的就是进一步拓展稻鱼米新的销售渠道和客户需求。
现场为了将青田特有的稻鱼米文化元素呈现出来，上演了一场精彩的“梦回唐朝”。通过舞台剧的形式，追溯历史，展现盛世唐朝、丰收喜悦的景象。
推介会现场，稻鱼米除了新人展示和隆重的舞台剧演绎，9位县长的代言更是让“稻鱼米”惊艳亮相。据了解，这也是迄今为止，浙江农产品中第一个获此“礼遇”的农产品了。只见9位“县长”身着统一的稻鱼米形象服装，手提不同款式的稻鱼米，一起上台为青田的“稻鱼米”捧场吆喝，为青田稻鱼米代言。他们原来都是曾在和正在青田挂职副县长职位的省级单位干部，他们对青田稻鱼米有着具体和实在的了解和感受，所以这次他们积极做起了义务宣传员和代言人。
据了解，这两年，为了更好的保护和传承“全球重要农业文化遗产”，青田县围绕着“稻鱼米”产业，新动作新思维不断，先后通过县长代言稻鱼米进行众筹，“一篮杨梅一份田”认领田地，规范稻鱼米生态种植，庆丰收、稻鱼之恋文化节等做法，打响“稻鱼米”品牌，扩大销路，提升品质。
今年上半年拍卖出的“一篮杨梅、一分田”的小农场，今年喜获丰收，现场，今年收成的第一份稻鱼米交给盒马发布会拍卖所得者。所得者是意大利一位华侨，他虽然不在现场，但是对家乡的一份感情和对稻鱼米的怀念却一直放在心里，现场他让自己的亲戚带话，他非常的开心，一定要好好享受这份家乡土地的收成。
据介绍，经过努力，目前青田稻鱼米的市场价每斤都卖到了10元以上，市场覆盖上海、杭州和温州等城市，而且还实现了农业和旅游融合发展的新态势。农民也因此再无销路的后顾之忧，稻鱼米的种植面积也不断扩大，到目前已经有4.6万亩。
现场，为了让更多的人感受到稻鱼米的味道，活动专门向现场来宾赠送了糙米饭团。同时，还进行了有奖互动和促销优惠销售。本次活动，主办单位：中共青田县委、青田县人民政府，承办单位：青田县侨乡农业发展有限公司，协办单位：青田县农业局、青田县农合联（供销社）、青田县林业局、青田县水利局、青田县旅委。
据介绍,青田举办这次活动就是要借助丽水市生态精品农博会的优质资源平台，向杭州市民推介青田稻鱼米，宣传青田优质、健康、生态的代表性农产品，宣传青田“稻鱼共生系统”全球重要农业文化遗产，捕获潜在购买客户资源，增加产品销售渠道，促进农旅融合发展。
青田背景资料：
青田县地处瓯江下游，毗邻温州，是丽水市对外开放的东大门。青田历史悠久，人杰地灵，是“华侨之乡、石雕之乡、名人之乡”。青田石是“中国四大名石”之一，有着“石中君子”之美誉，“青田石雕”是首批国家级非物质文化遗产保护项目；青田县55万人口有33万华侨分布在世界120多个国家和地区。但是今天，我要在这里向大家介绍的是青田一款优质的农产品——青田稻鱼米。
青田稻田养鱼的农耕文化源远流长，经久不息，自唐景云二年（公元711）置县以来就有稻田养鱼，至今已有1300多年历史。2005年6月，青田“稻鱼共生系统”成为亚洲第一个被联合国粮农组织授牌的“全球重要农业文化遗产”。
稻鱼共生的种养模式，能最大限度地减少化肥和农药的使用，它是我们祖先天人合一智慧的具体体现，是人与自然和谐相处的典型代表。青田稻鱼米选用优质晚熟品种，种植基地选在青田县方山乡、小舟山乡等生态规划保护区内，基地多为高山梯田，日照充沛，昼夜温差大，山泉水浇灌，土壤中有机物质、矿物质、微量元素丰富。成熟的青田稻鱼米米粒纤细，色泽晶莹，闻有芳香，食有甘味。青田九山半水半分田以传统生态生产方式“耕作”而出的青田稻鱼米，一定是“生态精品”、“健康良品”。
青田山峦起伏、溪谷纵横，奇山异景不胜枚举，有“浙南漓江”之称的瓯江穿境而过，并且交通十分便利。杭州到青田坐高铁只需要2个小时，青田真诚邀请大家去青田做客，“逛侨乡，游山水，品田鱼、摘杨梅、赏石雕、购洋货”。
閱讀更多 浙江縱覽 的文章
