學會這些酒桌套路,不要喝傷了身體,還得罪了人

中國的酒文化源遠流長。在我國聚會會喝酒、離別踐行會喝酒,開心會喝酒、失戀會喝酒,紅白喜事會酒,如何一個藉口都會成為我們喝酒的原因,但酒桌上的套路卻很重要,不懂的人總是被人灌酒,還得罪不少人,如果和領導一起不懂套路,甚至下次都不在帶你一起吃飯。

學會這些酒桌套路,不要喝傷了身體,還得罪了人

煙搭橋,酒開路。這句很多人嘴上的口頭禪,真的很實在。中國上千萬的訂單和合同都是在酒桌上做成的。就像《相愛十年》裡面鄧超飾演的肖然,完成自己第一份合同,對方讓他乾掉一瓶二鍋頭。還是酒桌最能拉近與領導之間的感情。劉元在日企工作,靠的就是和老闆一起喝酒,逐步走上領導位置的。

酒桌需注意的套路:

1、官方聚會,座次以官階大小來定,或者單位聚會以單位重要性和單位級別來定。主座一般在門口正對的位置。不正對門口,則面東的一側右席為首席,如何以左為尊,左右左右逐級入席。

2、企業、公司的聚會吃飯,一般是以辦事性質確定位置,請誰幫忙誰就應該坐主位。如果平常的聚會,以業界知名度、影響力、產值、利潤來進行排名,比如下面的圖片

學會這些酒桌套路,不要喝傷了身體,還得罪了人

3、同學聚會切不可刻意分尊卑,最後隨便坐,否則得罪同學,還讓聚會毫無意思。率真一點,熱鬧一定才是最好的同學聚會。

4、點菜不能重複,主座點菜後,看人數點菜量,宴請方都會禮貌性讓在座人員點菜。但最後不自作主張,使菜量過大,由宴請方自己確定菜量。

5、注意買單和搶埋單行為。你陪領導吃飯,本來是對方宴請你們,如果買單會讓領導有失面子。當然屬於自己方請客,要趁早買單,避免尷尬。

學會這些酒桌套路,不要喝傷了身體,還得罪了人

一場飯局最重要的莫過於喝酒的時候。敬酒的時候遵循主人敬主賓,然後陪客敬主賓,主賓回敬,最後陪客互敬。永遠不能喧賓奪主,愣頭青一上去自己就開始敬酒,最後被一幫人往死裡灌,直接住院,把身體喝壞了,又得罪人。

和領導一起喝大酒的情況很多,一口乾的喝酒方式大家都知道,喝了很難受,就是這種表達對對方的尊敬的喝酒方式,很直白的讓對方感覺到很在乎對方。這種情況必須回敬,果你不回敬,大家會感覺你不好接觸,很難接近。

筆者當時初入職場,陪領導一起去陪賓客。初入職場本來酒量差,不敢多喝。當領導提示向各個賓客敬酒時,我拿起酒杯敬酒賓客,酒量差只喝了一口,對方以為我不夠尊重他,結果不依不饒說敬酒必須幹了,輸人不能輸氣勢,抬起酒杯猛的幹掉。

結果對方一共來了五個人,本來敬對方最大的領導幹了,敬對方和自己一樣的陪客就不要幹整杯。自己的一個錯誤,只能和對方連幹五杯。那一次飯局結束是自己一直喝的最多的一次。最後走著扶領導回去,也算是沒丟人,還被領導稱讚。

但我們剛進職場的小白,不懂酒桌上的套路。往往是喝壞了身體,還將喝酒的人得罪了一遍,沒能留下好感,反而弄巧成拙,對自己的職場生涯很不利!

學會這些酒桌套路,不要喝傷了身體,還得罪了人

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