女人缺鐵,男人缺鋅,淺談補鋅

上回說到男人不易缺鐵,而易缺鋅。男人為什麼容易缺鋅,其實和女人缺鐵有些類似,鐵在血液裡面含量特別大,每月經期經血流失,帶走大量鐵。而男人,鋅大量存在於睪丸中,參與精子從生成到成熟的整個過程,所以精液中含有大量鋅,因此,性生活,自褻,以及精滿自溢都會帶走大量鋅。所以說男人缺鋅。

除了上面說的,鋅還存在於全身各個器官和組織及體液,肝、腎、肌肉、視網膜、前列腺等含量較高。功能性來說,鋅的功能是非常多的。

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首先,胸腺發育需要鋅,胸腺是免疫器官,如果鋅不足,小孩免疫系統發育受阻,成年人T細胞生成障礙,導致免疫力低下。

其次,鋅是200多種酶的重要組成成分,酶是催化劑,人體所有生化反應都需要酶來參與。如果人體酶功能不全,整個人體的新陳代謝會減慢,時間一長,人體會非常虛弱,進而引發多種慢性疾病。

接下來,很多人偏食厭食,尤其是小孩,小孩子不愛吃正餐,怎麼打和逼都沒用,這是缺鋅了,補鋅可以很快改善。因為鋅參與味蕾細胞的轉化,是味覺素的重要組成元素,促進味蕾生長。所以味覺和食慾和鋅有非常密切的關係。

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前面提到,鋅在視網膜含量較高,它可以促進眼睛對維生素A(包括類胡蘿蔔素,如葉黃素、花青素等屬於類胡蘿蔔素,和維A是一類物質,胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素也可以轉化為維A)的吸收,維A及胡蘿蔔素類對眼睛有極其重要的保護及生理作用。所以鋅可以間接保護視力。

鋅對於大腦和神經系統的發育也有一定的作用。小孩多動症,智力發育不良,及人們情緒不穩,抑鬱,感情障礙等都和缺鋅有關係。想要自己孩子更聰明,那就補點鋅吧!(碘對智力的影響更大,不過現在基本不缺了。)

最後,就是開始說到的,鋅與生殖系統的關係。小孩缺鋅會導致性器官發育不全,性成熟過晚,影響以後生育。成年人缺鋅會降低生育能力,甚至不育,還會導致性功能障礙。所以補鋅即“壯陽”,許多男性喜歡吃生蠔、牡蠣等海鮮,就是因為其中鋅含量比較多,能夠達到“壯陽”功效。

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結尾在列舉幾種含鋅豐富的食物:動物內臟,瘦肉,核桃花生等種子,牡蠣、蝦、泥鰍、魷魚等海鮮水產,豆類含鋅也較多。另外,市場上也有很多鋅的營養補充劑,可以直接補充。


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