今日头条 王俊杰猛
国风：酒文化，酒的前世今生，功与过
酒在历史上最早、也是最大的作用，是一开始就亡了两个朝代。
夏朝最后的皇帝叫夏桀，他造了一个大池子，里面全装满了酒，叫做“酒池”。夏桀整天喝呀喝，结果把国家喝丢了；还有商朝的最后一个君主，叫子受，一般人叫他商纣，他也造了一个大池子，全装满了酒，叫做“酒地”，整天喝呀喝，结果也把国/家喝丢了。
夏桀和商纣的故事，本来不必轻于相信，因为很可能是他们的敌人编造出来的。但是故事有一种作用，那就是喝酒过度对人有害。
夏朝的第一个皇帝，是传说中治水的夏禹。
夏禹有一次喝了仪狄做的好酒，非常喜欢喝，可是他忍住了。夏禹不但忍住不喝酒，而且把仪狄赶跑了。
夏禹戒酒以后，很感慨地说：“后世必有以酒亡其国者！”
但夏禹绝没想到，他自己的后世就是一个个的酒鬼。
夏朝的第三任皇帝叫太康，就因为“甘酒嗜音”惹了大祸，最后到了夏桀，闹出传说中的“酒池肉林”来，亡国。
因为从一开始，酒就在历史上闯了大祸，所以，可以看到不少劝诫喝酒的文献。比如“酒诰”。
尽管劝来劝去，古代人还是喜欢喝酒，喝酒如故。古人喝酒，喝酒的名堂也最多，喝酒的家伙比现代人更丰富。
以商朝而论，当时光是酒杯和装酒的，就有许许多多花样。要说，说不清楚，还是看看各种图，或者到博物院去看看真家伙的酒具。
在图里，“尊”是装酒的容器，“禁”是放酒的柜，“勺”是盛酒的大匙子，“爵”、“角”、等等等等，是把酒弄热的工具。琳琅满目、鳞次栉比。
历史上，喝酒是一种最普遍的习惯，也是一种社交和礼节。酒文化，这种风气，一直演变到今天。
古人喝酒，很讲究礼节，不能乱喝或乱不喝。该喝的时候，不喝也不行；不该喝的时候，要喝也不行，——像汉朝高祖刚当皇帝的时候，他的大臣们以为大家打天下有功，拚命在朝廷上喝酒、争功。结果，有一个叫叔孙通的出来，劝汉高祖制订一套规矩，不准大家乱喝酒。规矩订了出来，大家就不敢乱喝酒了。没有规矩不能成方圆。
后来汉高祖死了，皇后有了权，皇后姓吕，吕家的人都挤到朝廷里来。
在历史上，皇后这叫“外戚当权”。
当时许多大臣都反对外戚，总想找机会干掉他们，正巧有一天，吕后请客，派一个叫刘章的做“酒史”。刘章就是反对外戚的大将，他乘机说：“我是军人，我为了维持秩序，请求皇后准许我用军法来对付不守酒礼的人。”
吕后答应了。
于是大家喝酒。喝到一半，一个外戚喝醉了，发起酒疯来，跑出去了，刘章真的军法从事，立刻拔出宝剑，把这外戚杀了。
这个故事，不但证明了古代人爱喝酒，并且非常考究“酒礼”。
喝酒失礼，是一件很严重的事，严重得甚至会引发一次政/变。
三国时候，有一次吴国的孙权请客，大家拚命喝喝喝。最后孙权亲自来敬酒，到了虞翻面前，虞翻翻在地上，装得醉得不能再喝了。等孙权走过去，虞翻又翻起来，表示没醉。孙权回头看到虞翻赖酒了，拔剑就要杀他。这时，一个叫刘基的，赶忙跑过来，一把抱住孙权，说：“大家都喝了这么多酒，即使虞翻有罪，你也不能杀他。你杀了他，你怎么对外面解释？何况天下都说你度量大、能容人，你这么一杀，什么都完了！”
于是，孙权才罢了手。
像虞翻这种因为喝酒而惹出的麻烦，历史上还多着呢——晋朝时候，有一天，王导、王敦兄弟俩到石祟家里去吃饭。
石崇每次邀请客人宴饮，总让美女劝酒，客人中如果有干不尽的，就把美女交给内侍杀掉。
王导、王敦一起参加石崇的宴会，王导平时不能喝酒，只能勉强喝下，以至于都喝醉了。
每次轮到王敦时，他坚决不喝，以此观察事态的变化。
石崇下令杀了三个美女，王敦神色如故，依旧不肯喝酒。王导责备他，王敦说道：“ 石祟自己杀自己家的人，与你有什么关系。”
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