鮮牛肉40元一斤,熟的卻只要15元一斤,網友:不好選

鮮牛肉40元一斤,熟的卻只要15元一斤,網友:不好選

隨著物質生活的提高,很多人在肉上面的選擇也是逐漸的趨於多樣化,跟其他的肉相比其拉力,牛肉的營養價值更高上一些,隨之而來的是,牛肉的價錢也是很高的,在超市中或者是在市場中,新鮮的牛肉價錢都是在40塊錢一斤的,比豬肉的價錢要貴上很多,因為味道很好,勁道,所以很多人都是很喜歡吃的。

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有一次在去購買日用品的時候,看到一位攤主擺了一個小攤,在哪裡買一些煮熟的牛肉,攤子雖然不大,但是客人還是很多的,這些牛肉經過攤主的加工,看起來特別的有食慾,而且,攤主賣的價錢是很實惠的,煮熟之後的價錢還沒有生的貴,只要15元,就能吃上加工過的熟牛肉,是不是超市的鮮牛肉賣貴了呀!

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出於好奇,我也就走到了他的攤位前,在攤子前,有很多跟我一樣疑惑的顧客,在問老闆之,這個是不是真的牛肉呀,為什麼價錢會這麼的便宜,老闆卻說,他這裡買的牛肉全部都是帶勁的肉,一般人是不怎麼喜歡吃的,但是做成下酒菜卻是十分的美味,尤其是下火鍋吃,味道是很足的,嚼起來很勁道,但是,因為很多人不怎麼喜歡吃,所以,它的價格並不是很貴。

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也有顧客問,這是牛身上哪一部分的肉,老闆臉上帶著笑意,也很耐心的跟眾人解釋說,這些肉全部都是牛筋和牛板筋,很多年輕人更加喜歡吃鮮嫩的牛排,這樣肉不太受歡迎,所以,價格上就是十分的划算了,但是,真正吃起來的話,還是這種肉比較好吃,還讓顧客看看想要那一塊,要多少都可以。

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還有一些顧客問攤主,這些牛肉能不能咬的動,畢竟都是很大的一塊,攤主也是一個實誠人,直接拿起一邊的筷子,在肉上面,直接穿了過去,用這樣的動作向食客說明肉的熟度,這些肉經過老闆的加工,已經算是半熟的肉了,所以,拿回去稍微加工一下,就能吃了,你們吃過這種肉嗎?


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