兩節期間水果市場喜憂參半

秋收季節,水果市場面貌一新,北京新發地農產品批發市場檔口多種時令水果齊亮相。正值中秋國慶兩節期間,理當是水果市場的繁忙季,但記者近日走訪了新發地市場發現市場銷售情況喜憂參半,總體銷量不太理想,中秋國慶兩節並未對水果銷量產生很大的提振作用,甚至有商戶表示水果市場已提前進入寒冬期。

兩節期間水果市場喜憂參半

國產水果交易區內,零售商楊先生正在採購水果,記者向他了解到,目前時令水果賣得正火,葡萄、蘋果、柑橘類仍是消費者喜歡的水果種類,可喜的是,今年水果零售價較去年普遍能高出1元左右。正在北京聯友順通農副產品有限公司檔口忙碌的水果批發商小李也向記者表示,受自然災害影響,今年蘋果、梨子的產量均有減少,隨之價格也有所上漲,其中以庫爾勒香梨最具代表性,今年庫爾勒香梨一箱的批發價較去年能上漲10-20元左右。秋香蘋果劉阿姨也稱,目前煙臺富士蘋果的批發價為7-8元一斤,達近四五年內最高。觀其趨勢國產水果市場行情可謂喜人,但幾家歡喜幾家憂,進口水果交易區內,市場表現卻差強人意。

北京沃野紫瓊商貿有限公司檔口,一些人正在挑揀藍莓。張經理告訴記者,7-10天是水果最高的保質期,走量少難免有損失,稍軟的藍莓顆粒就需要及時挑揀,水果行業從來都是高風險行業。說起前不久的損失,張經理仍表示心痛。公司以400-500元的高價進口加拿大車釐子卻以低至200元的價格出售,短時間內虧損高達30萬之多。縱觀近幾年的市場行情,張經理表示,水果整體走量有所上升,但是利潤卻沒有上漲,沃野紫瓊平均的年利潤達不到2%。“賠錢沒人補,賺錢賺不著。”張經理也道出了廣大水果批發商的心聲。

談及國慶是否會推動銷售回暖,多數水果批發商表示:“市場表現平平。”相關人士透露,就剛剛過去的中秋水果市場而言,今年的走貨量較去年能減少1/3,更有甚者高達1/2。中秋一過市場更是陷入了沉溺,走貨量減少是普遍狀態,價格回落更是雪上加霜。當前,南非軟皮柑正上市,進口水果貿易區內,它是正在熱銷的明星產品,不過多數批發商表示今年南非軟皮柑的貨量大,價格便宜,但是銷量卻差強人意。“賣不動,沒人買”是水果批發商們的普遍反映。明晉隆小樊也向記者表示,牛油果、柑橘類是當前的熱銷水果。價格上,南非橙相比去年每件上漲10元左右,但牛油果價格相比中秋卻有些回落,小樊還告訴記者,水果行情兩極分化較嚴重,有些水果不好賣,有些卻出現缺貨現象。低質量車釐子充斥市場,價格參差不齊,但好貨難求;而美國紅啤梨、蛇果、加力果則因產地供貨至尾期導致市場供應不足。

水果市場經營慘淡,中秋國慶雙節亦沒能燃起銷售旺季,究其原因,可總結為以下幾點:第一,中秋期間水果零售商們大量備貨,因此還留有存貨,暫不需要補充貨量;第二,玩家增多競爭加大,新的批發商出現導致市場利潤攤薄;第三,相關人士表示,對水果市場影響較大的節日一般為清明和春節這兩節。春節可期,但仍有數月,近期市場局勢仍難以扭轉,水果行業已經提前進入寒冬期。

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