我們都知道像
重慶小面、上海小餛飩、蘭州拉麵等美食
全國各地基本都有的賣
屬於味道大家都可以接受的那種
但還有一種美食叫做“地方美食”
外地基本沒有它的翻版
基本就是屬於本地人覺得很好吃
外地人覺得難吃到爆的那種
“外地人”吃一口就能吐、不對是聞著就想吐的
“地方特色美食”
魚腥草
說魚腥草大家可能不熟悉,它還有另外一個名字叫“折耳根”,在雲貴和四川地區,經常潛伏在各大美食(尤其是火鍋)裡。
魚腥草有多難吃?聽名字就知道了!魚腥……魚味還腥的草……而且小編覺得是死魚腥味兒……
有一次在成都吃那個狼牙土豆,我的天,吃的第一口就吐旁邊的垃圾桶裡,那種比魚腥還腥十倍的味在口腔裡跑來跑去,滑滑的,還黏黏的……
一問才知道老闆悄咪咪的放了魚腥草,我很慶幸當時沒有人看到我扭曲到極致的表情。
但是聽說貴州人一頓不吃都不行,請收下我的膝蓋!
老北京豆汁兒
豆汁是北京獨具特色的小吃,聽說有300年的歷史了,北京人喝豆汁一般都在早餐時喝。
腦袋撞門的我曾經隨意走進簋街的一家小店,然後看著眼前那隻帶著老北京鄉土氣息的搪瓷破口碗,盛著黑黑綠綠的豆汁。
細嗅豆汁,竟然想起了外婆家以前養豬時候剩下的泔水……
一口下去就囧了,一股濃濃的酸澀味兒竄上頭,就像餿了好幾天的臭泔水,忍著沒吐出來……
就想抽自己一嘴巴子,帝都的美食也是你能隨便嘗的?
聽說喝豆汁得配著它爸爸麻豆腐一起吃,我一個朋友從北京回來後跟我說:“光想到麻豆腐這個詞我就胃汁翻騰……”
柳州螺螄粉
之前看到知乎上說:有一次,來自廣西的舍友在寢室煮螺螄粉,宿管阿姨跑來四處詢問,誰在煮屎?
我舍友哭笑不得,但我覺得宿管阿姨說得很有道理!
螺螄粉不是最難吃的,但一定是味道傳播最厲害的!
我家樓下有家螺螄粉店,每次曬陽臺衣服都有一股很濃郁的酸臭味兒!不在空調間裡吹一晚壓根就不能穿,我住八樓啊、八樓啊!
螺螄粉這個東西,愛吃的人覺得奇好吃,突破天際那種,怎麼吃都吃不夠的那種;不愛吃的衝那味兒也願意放棄這個美食了!
用朋友的話說就是,吃完就像從糞坑裡爬出來的!
很神聖的酥油茶
我在去西藏之前對酥油茶心心念念,酥油,光是這倆個字就讓我無限遐想,那是多神聖的食物啊!
後來我在拉薩的茶館喝到時,居然差點哭了出來。
當時看著漂滿黃色酥油的一碗茶,我心裡直打鼓,能喝下嗎?
我試著喝了一口,鹹鹹的一股奶腥味直衝腦門,嚴重地考驗著我胃的深度,我有一種妊娠狀的乾噦感,忍住,忍住,忍住了……
只想跟你們說,太神聖的東西,爾等凡人還是不要隨便侵犯了。
香煎毛雞蛋
先來一波普及,毛雞蛋是受精蛋在孵化的14至21天內的雞胎,有死有活,但是一般你吃不到活的,因為正規的餐館不會賣,路邊的小攤販賣基本是死的。
看完大概就有一波人接受不了了,國內一般江浙一帶吃的比較多。
小編是安徽人,上學時,經常看路邊擺攤煎毛雞蛋,吃起來起來很香.
口感確實難以形容,能同時吃到皮膚、毛髮、骨骼、肌肉,層次過於豐富,23333……
小時候蠻喜歡吃這貨的,長大以後考慮到衛生啊什麼什麼之類的,就不太敢吃了,越長大越不純粹也越慫。
以上5種地域特色美食
老衲掐指一算好像都吃過了
那麼不知道在座的吃過幾種?
是否接受無能?
你們有什麼奇葩的美食
純屬從食物本身接受程度粗發
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