文章很長，為了防止你看完後發現已經被人搶光，我把為何要抓緊購票的原因簡述如下：
一、只有這次琅岐紅蟳節你才有機會吃到正宗的琅岐蟳，錯過這個節，將來百分九十吃不到絕對正宗的；
二、費用150元，僅收取食材費用，政府主辦不盈利，這樣一桌純當地天然海鮮平時預估市場價格在2500元左右，要知道正宗琅岐蟳市場價格1斤接近200元，這150費用還包括青島啤酒王老吉等酒水，自己吃根本享受不到；
三、時間是週末，除了琅岐蟳海鮮大餐還有煙火和樂隊演出，這些都包含在150元以內，就和家人朋友當過個有特色美食的不一樣週末，何樂而不為；
四、名額不多，欲搶從速，建議包桌，這樣可以和自己相熟朋友家人一桌，也無需一定湊足10人，人少吃得更多更開心，反正一桌菜都是你的；
五、看到這裡，直接拉倒文章底部二維碼先搶名額再細看文章。
琅岐島
琅岐島，位於閩江出海口，是福建的第五大島，該島海域恰處鹹淡水交替之處，營養物質豐富，生態獨特，盛產各種特色海鮮，尤其適合蟳的生存，故而在琅岐眾多海產中，以琅岐蟳最為優質。
紅蟳節
此次琅岐紅蟳節，以正宗琅岐蟳為主角，奉上一場饕餮海味盛宴。更有海島煙花大會、海邊休閒長廊、夢幻星光精彩演出，嗨翻全場！（購買方式詳見文末）
地點：琅岐龍鼓度假村
主辦單位：福州市琅岐經濟區管委會、福州經濟技術開發區旅遊局、福州日報社
協辦單位：福州市琅岐經濟區管委會辦公室、福州市琅岐經濟區旅遊度假區管理處、琅岐鎮人民政府、福州市琅岐路橋建設有限公司、遊福天下（福州）國際旅行社
承辦單位：福州市琅岐城市建設投資開發有限公司、福州日報文化傳播有限公司
贊助單位：福州市琅岐經濟區海祥房地產開發有限公司、福州城開置業有限公司、中鐵房地產集團（福州）有限公司
01
琅岐蟳
要說會吃蟳愛吃蟳，福州人說第二其他地方人不敢稱第一，在福州，蟳象徵著珍貴象徵著誠意，所以無蟳不成席，在福州各種宴席中，蟳如同太平燕一樣是必備的菜餚，同時福州人又把蟳視為大補的食材，至今在許多郊縣仍有坐月子要吃蟳燉番鴨等習俗。
在福州，有三種蟳最為名貴，一種是福清金蟳，一種是長樂梅花蟳，還有就是琅岐蟳，每年入秋季節，就是琅岐蟳上市的時間，引來無數饕餮熱捧。
琅岐蟳分為菜蟳與紅蟳兩種，菜蟳肉色雪白、鮮香味濃；紅蟳則以蟳母最佳，膏黃肥美，個大肉美。吃琅岐蟳已經成了去琅岐島旅遊的一大重要環節，但琅岐蟳資源有限，經不起這麼多食客的追捧，所以即便在琅岐島本地，在琅岐蟳的季節，你也很難得吃到正宗的琅岐蟳，更別提市場上有許多魚目混珠的外地蟳。
這一次的琅岐紅蟳節，有了管委會等相關部門監督，一隻只鮮活正宗的琅岐紅蟳擺上餐桌，保證一次吃個夠！
清蒸琅岐蟳
以琅岐菜蟳為主材，清蒸白灼，保留蟳最原始的鮮味，肉質雪白、口感清甜、營養豐富，令人食指大動。許多時候，一隻正宗琅岐蟳已屬罕見，需要多人分食，這次紅蟳節，備足琅岐蟳，您可以大快朵頤，一嘗琅岐至美。
琅岐大紅蟳蒸娃娃菜
採用琅岐的大紅蟳與娃娃菜共同上籠蒸煮，紅蟳味鮮肉美，鋪在盤底的娃娃菜則在蒸煮過程中充分吸收了紅蟳湯汁的鮮味，回味無窮，千萬不要忽視錯過。
紅蟳粥
紅蟳煲粥也是福州人常見的製作方式。將紅蟳肉細細剝出，加入高湯，文火煲煮，讓紅蟳與高湯的鮮味滿滿融入米粒中，煲煮出來的紅蟳粥軟糯，口味鮮香。
02
琅岐特色海產
在琅岐，不止有肥美的紅蟳。由於入海口潮汐的作用，水中的微生物及營養物質上浮，含量豐富，各類生活與鹹水、淡水中的水產彙集於此，呈現了獨特的生態環境。琅岐的蟶、跳跳魚、細殼、盧蝦也算得上佳品。
琅岐細殼燉蛋
所謂細殼，即細蛉肉。選用當地的細殼，肉質細、鮮、嫩，在蒸煮過程中，蒸蛋混合了細殼的鮮味，口感嫩滑。說起細殼便不得不提琅岐的鍋邊，別具一格，美味的奧秘也正來源於細殼，所以如果您來琅岐，有機會不要錯過本地的鍋邊。
蟶乾煮白丸子
蟶乾煮白丸子，是極富琅岐當地特色的一道菜，凡是逢年過節餐桌上一定有它的身影。琅岐的蟶特好，曬成蟶乾再次水發後鮮味更上一層樓，蟶乾的鮮味融入湯汁中，與白丸子的軟糯融合，口味清淡鮮香。
琅岐的蟶乾、蟶露都是當地可遇不可求的佳品，如有機會購買，千萬不要錯過。
半酒琅岐跳跳魚
因為《舌尖上中國》熱播，讓我們認識了跳跳魚，長期生存在灘塗中的跳跳魚，天然美味，肉質滑嫩，跳跳魚煮粉幹是福州一道名菜，也可以半酒燉煮，更凸顯了跳跳魚的鮮味，酒香融合，香氣四溢，當晚您如果開車，可要注意哦，淺嘗即可，湯可不要喝的太多。
琅岐插蟶
在琅岐，蟶是僅次於蟳的特產，尤其在雲龍村有片灘塗，被譽為“自然蟶地”。琅岐的蟶乾淨，肉質肥美，鮮嫩多汁，插蟶是福州烹飪蟶的常用手法，只用少許姜酒調味，最大限度保留蟶的原味，一口下去，鮮味便在口腔中迸發，這才是海洋的味道，這才是自然的味道，欲罷不能。
白灼盧蝦
盧蝦是琅岐本島海域產的天然蝦，明蝦品種，白灼讓新鮮看得見，肉質飽滿，保留最原始的清甜，無需蒜頭醬或蝦油，本味最甜最好吃。
琅岐鰻魚丸
將來如果再來琅岐可能沒有機會吃到正宗琅岐蟳，但一定不要錯過琅岐魚丸，琅岐的鰻魚丸選用當地海捕的活海鰻製成，沒有添加太多的澱粉，更別提啥添加劑，魚丸外皮魚漿比例高，雖然看起來顏色較深，但吃到口中才知道魚丸中“魚”是怎麼來的。魚丸緊實彈牙可以打乒乓球，作為隨手禮也是極好。
甜湯包加枸杞菠蘿
吃過了各種海味，鮮美充斥口腔，最後就需要一道甜品收尾，琅岐的甜湯包是極富當地特色的甜品，在宴席之上常常作為壓軸出場，為整個宴席畫上一個甜蜜的結尾。
此外，紅蟳節之上還有各種極具本地特色的菜品，如：醉排骨、清蒸包公魚、 炸糟鰻、 松子魚、琅岐八寶飯等。
03
琅岐本地鄉廚
鄉宴，最讓我們懷念，城市裡千篇一律的酒樓菜餚已經讓我們審美疲勞，我們想念原汁原味的本土古早味，沒有過多的修飾，就近選用新鮮的當地食材，用傳統的做法，保留食材原始的鮮味。
本次琅岐紅蟳節便是邀請當地本土鄉廚，採用傳統的烹飪手藝，呈現出一桌最原汁原味的紅蟳鄉宴，也只有在琅岐，在本次紅蟳節，你才能品嚐到，絕對不容錯過。
這一次的琅岐紅蟳節，馬尾市場監督管理局將從食材採購到烹飪用餐，進行全程食安保障，保證此次活動的食品安全，同時要求廚師及所有食品加工人員都要具備健康證，讓你吃得放心。
人均150元，成本價，政府旅遊推廣互動不盈利，可以想象會引來福州美食愛好的矚目和熱搶，個人建議，團購10人一桌再邀請朋友或家人，錯過這次，不知道明年是否還有機會。
04
海浪、沙灘、煙花、演出
海島煙花大會
抓住夏日的尾巴，來一場浪漫的煙火大會
夜空中綻放絢爛的一瞬
交織出夏末最幸福的時刻
休閒長廊
悠閒的海邊，一字排開的帳篷躺椅
一條可以聽風看海的休閒長廊
享受面朝大海，春暖花開的幸福
夢幻星光
夜幕降臨，不止有絢爛煙火，還有閃耀霓虹
伴著激情的音樂一同嗨唱
隨著追光燈起舞
享受一個嗨翻全場的夏夜
精彩演出
沙灘模特走秀，人氣樂隊現場駐唱
隨著音樂肆意搖擺
在燥熱的夏夜，盡情釋放無處安放的熱情
琅岐紅蟳節小貼士
菜單
餐前拼盤五福
（滷鴨舌、魷魚乾、海哲頭、甜橄欖、涼拌紫菜）
琅岐蟳
琅岐西殼燉蛋
燉琅岐跳跳魚
琅岐紅蟳粥
醉排骨
清蒸包公魚
炸糟鰻
蟶乾煮白丸子
松子魚
琅岐八寶飯
甜湯包加枸杞菠蘿
青菜
水果
售價：150元/席位
（散客建議以雙數形式購買，儘量避免出現人數落單的情況）
琅岐紅蟳節Q&A
Q：兒童是否另需購票，是否有兒童優惠票價？
A：需要的，本次活動銷售不區分成人票和兒童票，按實際到場人數計算，一人一票，大小同票。
Q：購買後怎麼使用呢？
A：整桌購買的用戶可在平臺填寫地址、聯繫方式，組委會將以郵寄方式送達。
散客購買可於9月15日15:00開始至現場組委會憑藉訂單編號和短信進行核銷，領取實體票進場。（特別提示：若有需要提前領取實體票可至東街33號武夷中心6F視通傳媒領取。）
Q：現場座位怎麼安排呢？
A：按照領取票券的先後，順序安排座位，實體票券上標識有詳細桌號、座位號，請大家有序對號入座。
Q：可以自己挑選想要的座位嗎？
A：不可以的，主辦方將盡可能以合理的方式安排座位，但由於人數眾多，不能保證散客都能和同伴同坐，主辦方不負責另外調位。團購10人可直接拍下整桌訂單，可以成桌安排座位。（特別提醒：散客建議以雙數形式購買，儘量避免出現人數落單的情況）
Q：團購是否有優惠呢？
A：沒有優惠。本次活動系政府主辦的旅遊推介活動，150元/人的價格為採購食材的成本價，不收取食材加工、服務費用。團購10人可直接拍下整桌訂單，可以成桌安排座位。
Q：可否憑藉電子訂單編號或手機短信驗證入場？
A：不可以的，統一核銷領取實體票，按照實體票的座位有序對號入座，實體票遺失不補！
Q：活動是否包車往返呢？
A：本活動費用不包含車費，請自主選擇合適的交通方式。
Q：活動現場其他項目如何參與？
A：可直接到場免費參與其他活動項目，現場有快閃秀表演、舞臺樂隊表演、花火秀表演等精彩活動。
特別鳴謝
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