大家好，歡迎來觀看領悟君的美食製作，今天母親從農田摘了許多新鮮的茄子，晚上要給辛苦寫文的領悟君做一道茄子美食吃，但是這個方法呢特別的簡單，但是好吃的不得了，吃了還想吃，下面一起來看看美食製作方法吧！
食材：適量辣椒、孜然粉、蒜、蔥、兩根新鮮的茄子；
做法：1、將茄子洗淨，並用切刀中間切開，給茄子給到，方便調料入味，放入盤中備用；
2、辣椒切碎，蒜切成蒜末，蔥切成蔥花備用;
3、起鍋燒油，將辣椒、孜然粉、蒜末、適量鹽，放入鍋中，將其爆炒至香；
4、炒香後的蒜蓉醬均勻的撒到茄子表面上；
5、鍋中燒水，將茄子放入鍋中隔水蒸至20分鐘，撒上切好的蔥花就可以出鍋了！
溫馨小提示：茄子也可以切成小段，然後在鍋中蒸熟哦！
到這裡美味的茄子就製作完畢，味道絕不會輸給烤茄子，怕上火的朋友可以試試這個蒸茄子，大人小孩都特別愛吃這個茄子，辣椒跟蒜末，孜然粉大家根據自己口味適當來放，喜歡辣的就準備點小米椒，個人口味哦！
今天領悟君的美食分享到這裡，但是精彩還在繼續哦，小編想和各位朋友玩個遊戲，看圖猜成語，知道答案的朋友，記得在評論區留言哦！
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